Peminat casseroles hangat adunan dan daging, seperti lasagna, akan bergembira apabila mereka mengetahui bahawa memasak hidangan multikomponen kini boleh dipermudah dengan menggantikan lapisan adunan dan daging dengan pelmeni yang dibeli. Di dalam masyarakat, seperti kaserol ladu, yang dimasak di dalam oven dipanggil "Lazy Wife" untuk sebab-sebab yang boleh difahami. Terlepas dari apakah anda mempunyai segelintir ravioli buatan sendiri di tangan atau jika anda telah ditebar dengan produk yang dibeli, kaserol yang hangat akan menjadi lezat pula.
Dumplings dalam oven dengan krim masam dan keju - resipi
"Klasik" antara hidangan dalam format ini boleh dianggap sebagai pelmeni, dibakar di dalam ketuhar dengan sos berasaskan keju, krim masam atau mayonis. Ya, manfaat dan kandungan kalori yang rendah jelas bukan kad truf utama hidangan ini, tetapi kesederhanaan dan kesederhanaan cukup.
Bahan-bahan:
- ladu beku - 780 g;
- telur - 4 keping;
- krim masam - 265 g;
- bawang merah - 310 g;
- gigi bawang putih - 4 pcs;
- keju keras - 135 g.
Persediaan
Mula masak dengan bawang. Kepada separuh bulatan emas, dalam separuh minit terakhir memasak, tambah bawang putih yang tercekik dan biarkannya lari. Pukul sos dari telur dan krim masam, musim untuk rasa. Hancurkan hidangan baking oil sebelum meletakkan ladu - ini akan membantu produk separuh siap tidak melekat pada bahagian bawah. Selepas mengedarkan ravioli di atas permukaan, letakkan lapisan bawang di atas dan kemudian tuangkan semuanya dengan sos krim masam. Pada akhir, taburkan hidangan dengan keju parut dan letakkan di dalamnya hingga 200 darjah ketuhar selama 35-40 minit.
Betapa lazat untuk membakar ladu dalam ketuhar?
Mahu memberikan peloman kasinole mudah bergaya Itali? Kemudian tuangkan ladu dengan sos alfredo. Resipi semacam itu, bagaimanapun, memerlukan sedikit usaha daripada hidangan dengan sos krim masam telur, tetapi hasilnya akan sepenuhnya mencerminkan usaha anda.
Bahan-bahan:
- krim untuk sebat - 475 ml;
- keju keras - 135 g;
- mentega - 60 g;
- dumplings - 790 g.
Persediaan
Dalam periuk, cairkan mentega dan tuangkan krim ke atasnya. Apabila kedua mula menebal, keluarkan piring dari api, tuangkan keju dan tunggu sehingga ia benar-benar cair. Cuba sos dan rasanya yang sudah siap. Mengedarkan ladu dalam bentuk yang panas, tuangkan semua sos dan tempat dalam ketuhar hingga 190 darjah ketuhar selama 40-45 minit.
Resipi ini hanya asas untuk memainkan imaginasi anda. Untuk perubahan dalam sos, anda boleh menambah cendawan goreng, sayur-sayuran bayam, bacon atau pelbagai herba kering - variasi adalah tidak berkesudahan, dan oleh itu di atas meja dari semasa ke semasa boleh menjadi hidangan dengan rasa yang berbeza.
Dumpling di dalam oven "Lazy Wife"
Resipi lain yang lazat melibatkan penggunaan sos tomato yang mudah dan bukannya krim masam, anda boleh menyediakannya sendiri, atau membelinya siap, dan kemudian menambah herba kering, seperti yang kami memutuskan.
Bahan-bahan:
- ladu beku - 480 g;
- sos tomato - 485 ml;
- krim keju - 65 g;
- Yourme kering, pasli - 1/2 sudu teh.
- keju keras - 210 g.
Persediaan
Letakkan hidangan baking di dalam ketuhar, panaskan pada 200 darjah. Isi periuk dengan sos tomato dan tambahnya keju krim keju. Sebaik sahaja keju mula mencairkan, tuangkan herba kering, tambah rempah-rempah, jika perlu. Letakkan pelmeni beku dalam bentuk yang dipanaskan dan tuangkannya dengan sos tomato, atas dengan keju keras dan letakkan semua untuk dibakar selama 40 minit.