Ayam dalam ketuhar gelombang mikro - hidangan untuk semua majlis. Ini menjadikan ia kelajuan dan ciri-ciri teknikal gelombang mikro, membantu memasak daging lazat dan wangi dalam masa 30 minit. Anda boleh membakar seluruh karkas atau bahagian, dengan sos, rempah, rempah dan sayur-sayuran, menggunakan pelbagai teknik kuliner, mengenai hal-hal kecil yang diberitahu di bawah.
Bagaimana untuk memasak ayam dalam ketuhar gelombang mikro?
Ayam dalam microwave adalah hidangan yang mudah dihidangkan ke meja. Untuk memasak, bangkai disapu dengan rempah, diletakkan di dalam hidangan istimewa, ditutupi dengan tudung dan dibakar pada daya maksimum 30 minit. Untuk mendapatkan kerak, 10 minit sebelum akhir, tudung dikeluarkan dan burung dibakar terbuka. Produk siap ditutup dengan kerajang dan menegaskan selama beberapa minit.
- Menyediakan ayam dalam microwave memerlukan arahan yang ketat. Oleh itu, letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro hanya perlu dicuci dan ditimbang bangkai: ini akan membantu mengira masa memasak dengan betul.
- Ayam seberat hingga 1.5 kg disediakan lebih cepat, jadi untuk memberikan yang segar, ia banyak dilincirkan dengan rempah-rempah. Sesuai dan mana-mana sos: kicap, mayonis, mustard, krim masam atau mentega kosong.
- Hidangan dari ayam dalam microwave adalah pelbagai. Anda boleh memasak sebagai keseluruhan burung, dan bahagian individu: fillet, shins, sayap atau hams. Dalam sebarang keadaan, kepingan tebal perlu diletakkan lebih dekat ke pinggir hidangan pemanggang atau grill.
Bagaimana memasak ayam bakar dalam ketuhar gelombang mikro?
Ayam panggang dalam microwave adalah hidangan yang paling popular. Daging berair di dalam, kerak kasar dari luar dan keyakinan terhadap kualiti produk adalah sebab utama untuk memilih jenis penyediaan ini. Semasa memasak, bangkai disimpan selama 30 minit dalam perapian, diletakkan pada parut dan dimasak dengan kuasa 800 W dalam mod Grill selama 15 minit di setiap sisi.
Bahan-bahan:
- bangkai ayam - 1.5 kg;
- jus lemon - 60 ml;
- cengkih bawang putih - 3 keping;
- minyak - 40 ml;
- air - 70 ml;
- kefir - 40 ml;
- garam - 10 g.
Persediaan
- Campurkan mentega, jus, kefir dan bawang putih.
- Gosok dengan campuran karkas ayam dan diketepikan selama 30 minit.
- Tempatkan dalam ketuhar gelombang mikro pada parut, ganti kapasiti untuk mengumpul lemak dan buatkan "Grill" mod selama 15 minit pada kapasiti 800 Wt.
- Hidupkan ayam ke sisi lain dan ulangi proses tersebut.
- Ayam panggang dalam gelombang mikro datang ke keadaan ideal selama 2 minit dalam mod Microwave.
Ayam dalam gelombang mikro dalam pakej
Ayam dalam ketuhar gelombang mikro dalam pakej penaik bukan sahaja cepat dan mudah, tetapi juga berguna. Pakej ini melindungi daging dari pengeringan, menjadikannya berair dan lembut sepanjang memasak, membantu menggunakan minimum lemak, yang mengubah produk menjadi kategori hidangan pemakanan, dan menghilangkan hidangan basuh, menjaga semua kandungan dengan selamat di bawah filem.
Bahan-bahan:
- ayam - 2 kg;
- garam - 10 g;
- minyak - 50 ml;
- thyme - 5 g;
- lada tanah putih - 5 g;
- cengkih bawang putih - 4 pcs.
Persediaan
- Gosokkan ayam dengan mentega dan perasa.
- Di dalam burung layang ulas bawang putih.
- Letakkan dalam beg untuk penaik, ikat pinggang menjadi simpul.
- Selesaikan pemutar skru, masukkan ke dalam hidangan dan masak pada 800 W selama 25 minit.
- Ayam dalam ketuhar gelombang mikro akan mendapat coklat kemerah-merahan jika pakej dibuka 5 minit sebelum akhir proses.
Susu ayam dalam ketuhar gelombang mikro
Kotak ayam dalam microwave adalah cara terbaik untuk mendapatkan hidangan pemakanan dalam masa 10 minit. Fillet tidak mengandungi lemak dan pada awalnya kering, jadi tugas utamanya adalah untuk memelihara kekayaan. Untuk melakukan ini, ramai suri rumah membakar produk itu di dalam lengan, dan jika tidak ada yang kedua, tutup payudara dengan lapisan krim masam, yang sempurna dilindungi dari pengeringan.
Bahan-bahan:
- fillet - 350 g;
- kicap - 40 ml;
- campuran lada - 5 g;
- krim masam - 20 g;
- Bawang putih kering - 5 g.
Persediaan
- Marinate ayam dalam perasa dan sos soya selama 15 minit.
- Lubricate dengan krim masam, tutup dengan tudung dan masak selama 1000 W selama 10 minit.
Drum drum ayam dalam ketuhar gelombang mikro
Kaki ayam di dalam mangkuk microwave lebih cepat daripada di kuali: manakala pelayan wanita dilindungi dari percikan lemak, yang tidak biasa dalam masa untuk menggoreng pada dapur, dan produk ternyata harum dan berair. Kaki-keseimbangan sempurna dengan rempah-rempah yang mana, mudah digunakan, mereka tidak memerlukan alat makan, dan mereka akan menggantikan hidangan makanan cepat saji dengan sempurna di tempat kerja.
Bahan-bahan:
- kaki ayam - 2 keping;
- mayonis - 30 g;
- sos cili - 5 ml;
- garam - secubit;
- cengkih bawang putih - 2 pcs.
Persediaan
- Campurkan mayonis dengan garam dan sos cili dan tutup kaki.
- Masukkan satu bekas dengan bawang putih dan masak dengan kuasa maksimum selama 12 minit.
Sayap ayam dalam ketuhar gelombang mikro
Sayap ayam dalam microwave adalah salah satu hidangan yang paling popular. Wings tidak kaya dengan banyak daging, oleh itu mereka memasak mereka bukan untuk tujuan memuaskan kelaparan, tetapi sebagai makanan ringan rangup pedas, tekstur yang paling mudah untuk mendapatkan dalam gelombang mikro. Semasa memasak, sayap diasinkan, keringkan dan masak dengan kuasa maksimum selama 20 minit: 10 minit pada setiap sisi.
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 10 pcs;
- kicap - 120 ml;
- sherry - 100 ml;
- Halia tanah - 20 g.
Persediaan
- Campurkan kicap, sherry dan halia.
- Tuang sayap dengan perapan selama 2 jam.
- Keluarkan dari perapian dan bakar pada 800 W selama 20 minit.
Peha ayam dalam ketuhar gelombang mikro - resipi
Peha ayam dalam ketuhar gelombang mikro tidak boleh rosak. Bahagian karkas ini cukup berair, gemuk, cepat menyerap rempah-rempah, yang membantu untuk mengelakkan banyak jam mengamuk. Pinggul semata-mata dioles dengan sos dan dimasak di bawah tudung untuk kuasa maksimum 10 minit. Untuk cerah, baki 10 minit, menyusu tanpa tudung dalam mod "Chicken cooked".
Bahan-bahan:
- paha ayam - 5 pcs;
- madu - 20 g;
- minyak - 40 ml;
- kari - mencubit;
- kicap - 60 ml;
- cuka - 1/2 sudu teh.
Persediaan
- Campurkan mentega, madu, sos, cuka dan kari dan minyak daging.
- Masak di bawah tudung untuk kuasa maksima 10 minit.
- Keluarkan penutup dan letakkan gelombang mikro dalam mod memasak "Ayam".
- Ayam dalam gelombang mikro dibakar dalam mod ini selama 10 minit lagi.
Ayam dengan kentang dalam ketuhar gelombang mikro
Ayam dengan kentang dalam lengan dalam gelombang mikro - hidangan untuk mereka yang lebih suka makan malam yang cepat dan komprehensif. Ciri-ciri teknikal gelombang mikro membantu mengatasi memasak dalam masa 25 minit, dan lengannya menjamin daging berair dan kentang lembut yang menderita tanpa gram lemak dalam jus mereka sendiri - sesuai untuk pemakanan yang betul.
Bahan-bahan:
- ayam - 1/2 pcs;
- kentang - 4 pcs.;
- krim masam - 120 ml;
- sos tomato - 40 g;
- lada tanah hitam - 5 g.
Persediaan
- Potongkan porsi ayam.
- Campurkan krim masam dengan sos tomato, musim dan penutup.
- Marinate dalam jam sejuk.
- Kupas kentang, potong dan letakkan di dalam lengan dengan ayam.
- Lengan itu tetap, ditikam, dimasukkan ke dalam bekas penaik dan masak dengan kuasa penuh selama 25 minit.
Ayam dengan sayur-sayuran dalam microwave
Jika anda tidak tahu bagaimana untuk membakar ayam dalam microwave untuk mendapatkan makan malam yang sempurna, kemudian cuba resipi dalam microwave. Protein dan serat bertiup adalah sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan, jadi dada ayam dan sayur-sayuran segar adalah pilihan terbaik untuk tidak mendapat tambahan pound dan penyegaran yang enak, setelah menghabiskan hanya 30 minit memasak.
Bahan-bahan:
- fillet - 400 g;
- lada manis - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- lada tanah merah - 5 g;
- tomato - 3 keping;
- yogurt - 250 ml.
Persediaan
- Potong fillet, musim dan letakkannya dalam acuan.
- Tambah sayuran, yogurt dan masak di bawah tudung dengan kuasa 600 watt dalam dua set 15 minit.
Ayam dengan soba di dalam ketuhar gelombang mikro
Ayam rebus dalam microwave adalah rahmat bagi orang yang lebih suka makanan yang sihat. Memandangkan keupayaan gelombang mikro dapat menampung dengan hidangan yang kompleks, anda boleh menambah soba kepada ayam. Kilauan kilat di dalam gelombang mikro adalah bermanfaat untuk setiap komponen: bubur yang bubur, dan ayam dilindungi dari pembakaran.
Bahan-bahan:
- fillet - 250 g;
- wortel - 1/2 pcs;
- bawang merah - 1 keping;
- pes tomato - 70 g;
- air 250 ml;
- soba - 150 g.
Persediaan
- Potong tepung dan sayuran, campurkan dengan pasta dan air.
- Teratas meletakkan soba itu.
- Ayam rebus dalam gelombang mikro dimasak di bawah penutup selama 20 minit pada 800 watt.
Shish kebab dari ayam dalam ketuhar gelombang mikro
Anda boleh memasak ayam dalam ketuhar gelombang mikro dengan banyak cara. Jadi, para pecinta kebab shish dengan mudah boleh membuat hidangan kegemaran dalam microwave. Untuk melakukan ini, adalah perlu untuk mengikat daging yang diasinkan pada lidi dan membakarnya selama 30 minit pada 600 watt. Tidak lama lagi diperlukan dengan fungsi "Grill", tetapi dalam kes ini kebab shish akan memperoleh kerak rangup.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 550 g;
- jus oren - 100 ml;
- minyak - 40 ml;
- lada tanah merah - 5 g.
Persediaan
- Ayam fillet dipotong dan dicampur dengan jus, mentega, bawang putih dan lada.
- Biarkan selama 30 minit.
- Terikan pada lidi, letakkannya di atas pinggan dan masak, berpaling, pada 600 W selama 30 minit.
Ayam Nuggets dalam Microwave
Ayam dalam gelombang mikro - resipi yang membantu untuk mempelbagaikan menu rumah ringkas dan lazat. Nuggets adalah salah satu makanan ringan yang paling popular, yang banyak suri rumah lebih suka memasak di rumah. Semua kerana kepingan ayam renyah dalam serbuk roti , dibuat dengan tangan anda sendiri, tidak mengandungi aditif yang berbahaya, tetapi dibakar hanya dalam 5 minit.
Bahan-bahan:
- payudara - 350 g;
- putih telur - 2 buah;
- keropok - 70 g;
- kicap - 80 ml;
- lada tanah hitam - 5 g.
Persediaan
- Potong irisan ke dalam kepingan dan perap dalam kicap selama 15 minit.
- Musim, dicelupkan ke dalam whipped whites, selepas - dalam biskut, dan letakkan pada hidangan rata.
- Bakar dengan kuasa maksimum selama 5 minit.