Ayam mungkin salah satu produk yang paling diinginkan di atas meja: kami menyukainya dan goreng dan mengalu-alukannya dalam banyak hidangan. Satu-satunya perkara yang merosakkan tanggapan adalah untuk menunggu masa yang lama untuk menyediakan, jika anda membandingkan dengan produk separuh siap yang sama. Tetapi ada jalan keluar - anda boleh mempercepatkan masa memasak dengan meletakkannya di dalam gelombang mikro! Dan untuk memahami bagaimana memasak ayam dalam ketuhar gelombang mikro akan bersama-sama.
Ayam dalam sos epal
Resipi untuk memasak hidangan ini dari ayam sangat mudah, dan mengetahui bagaimana membuat ayam dalam ketuhar gelombang mikro, anda boleh mengurangkan masa yang dihabiskan untuk menyediakan makan malam selepas hari kerja gila.
Bahan-bahan:
- dada ayam (anda boleh mengambil kaki besar) - 2 buah;
- mentol - 1 keping;
- epal manis dan masam - 1 pc;
- sos ketam - 3 sudu besar. sudu;
- keju - 100 g;
- minyak sayuran, garam, rempah ratus.
Persediaan
Kami meletakkan keseluruhan payudara dalam kuali kaca, tuangkan sedikit minyak di bahagian bawah. Solim, masukkan rempah kegemaran anda mengikut kehendak anda. Tutup kuali dengan tudung dan masukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro. Dengan kekuatan 850-900 W, kami menyediakan 10 minit. Walaupun ayam di dalam dapur, potong bawang dengan cincin, dan epal dengan lobulus. Kami mengeluarkan ayam, kami menyebarkan bawang dan epal dari atas, tuangkan dengan saus tomat yang ketat, tutup dan hantar ke ketuhar selama 10 minit pada kapasiti yang sama.
Kami mengambil ayam dari microwave, campurkan sos yang dihasilkan dengan daging, taburkan dengan keju parut dan masukkan ke dalam ketuhar tanpa penutup. Kami menyimpan hidangan di sana selama 1.5 minit dengan kuasa yang sama. Apabila keju telah cair, ayam boleh dihidangkan ke meja.
Ayam dengan kentang
Tidak kurang selamat datang daripada ayam di meja kami adalah kentang. Dan jika anda menggabungkan dua produk ini bersama-sama, maka tiada siapa yang akan kekal acuh tak acuh.
Cara memasak hidangan ini dari ayam dengan cara tradisional yang semua orang tahu, tetapi resipi untuk memasaknya dalam ketuhar gelombang mikro mungkin belum dikuasai lagi. Sekiranya ini berlaku, maka kami membaca cadangan mengenai cara memasak ayam dengan kentang dalam ketuhar gelombang mikro, dan kami gembira melihat dalam amalan bahawa tidak ada yang rumit dalam hal ini.
Bahan-bahan (untuk 2 hidangan):
- kentang - 300 g;
- daging ayam - 400 g;
- bawang merah - 2 keping;
- tomato - 200 g;
- telur - 2 keping;
- rosemary - 1 sudu teh;
- pasli - 2 sudu besar. sudu;
- air, lada hitam, garam.
Persediaan
Kami memotong daging menjadi kepingan, lombong dan garam. Letakkannya dalam kuali kaca untuk microwave. Kami menuang air untuk menutupi daging. Tutup kuali dengan tudung dan masukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 1.5 minit, dengan kuasa 800 watt.
Kemudian tambahkan sayur-sayuran ayam: bawang cincang, tomato cincang dan kentang. Sekali lagi, garam hidangan, lada dan tambah rosemary. Sekali lagi, tutup tudung dan hantar ke microwave, disiapkan untuk kuasa yang sama, selama 5 minit. Selepas 5 minit, ayam dan kentang akan menjadi lembut. Kami mengambil hidangan dari ketuhar, tuangkan telur yang dipukul, dan sekali lagi masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Kami memegang ketuhar, menetapkan kuasa penuh tepat 2 minit. Taburkan hidangan yang disediakan dengan pasli dan sajikannya ke meja.
Ayam goreng
Sekarang banyak tungku dilengkapi dengan fungsi "panggangan", tetapi semua orang berani menggunakannya untuk menggoreng ayam. Bagaimana memasak ayam dalam microwave dengan panggangan dan berapa minit ia perlu dimasak, baca di bawah.
Bahan-bahan:
- ayam keseluruhan (1,3-1,4 kg) - 1 kg;
- perasa untuk ayam - 4 sudu besar. sudu;
- perasa untuk memanggang - 2 sudu besar. sudu;
- lemon - 1/2 pcs.;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 2-3 ulas.
Persediaan
Campurkan campuran, 1/2 jus lemon, minyak sayuran dan bawang putih, melalui crock bawang putih. Ini akan menjadi pengasam. Ayam goreng ayam dan rebus ayam dan biarkan selama 30 minit, pada prinsipnya, boleh diasinkan dan pada waktu malam, daging hanya akan menjadi penender.
Selepas setengah jam kami membungkus potongan-potongan foil dengan kaki dan ujung sayap sehingga mereka tidak terbakar. Untuk foil yang anda perlukan untuk menonton supaya tidak terbang, jika tidak, anda akan membakar magnetron. Kami letakkan bangkai pada grid yang rendah untuk panggangan, letakkan pinggan itu supaya lemak di mana akan ditimbun. Kami masukkan ke dalam gelombang mikro, sehingga panggangan dihidupkan, dan tahan selama 10 minit dengan kuasa penuh. Seterusnya, hidupkan panggang dan goreng selama 9-12 minit. Kemudian kita berpaling dan dalam mod yang sama memegang lagi 9-12 minit. Kemudian kami berikan untuk berdiri dalam gelombang mikro selama 1-2 minit dan anda boleh melayani ayam ke meja.