Atas sebab tertentu, hidangan yang dimasak dalam ware seramik, mempunyai rasa dan aroma istimewa. Bahan kuno yang digunakan oleh nenek moyang jauh, masih menikmati permintaan yang tidak diragukan di kalangan chef profesional dan suri rumah biasa. Lebih-lebih lagi, pelbagai hidangan seramik untuk dapur sangat menakjubkan.
Kebaikan dan keburukan dapur seramik dapur
Ware seramik mempunyai kelebihan ketara berikut:
- Pinggan seramik untuk sebahagian besar sentiasa kelihatan menarik dan asli.
- Terima kasih kepada pemanasan seragam yang disediakan oleh seramik, makanan yang dimasak di dalamnya mempunyai rasa yang sangat baik.
- Kelebihan penting dari hidangan dari bahan ini adalah keserasian ekologi. Apabila dipanaskan, tiada bahan berbahaya yang dikeluarkan, yang bermaksud bahawa makanan anda bukan hanya lazat, tetapi juga selamat.
- Di samping itu, hidangan seramik mudah dibersihkan.
Malangnya, terdapat kekurangan :
- Seramik bertindak balas dengan tidak baik untuk perbezaan suhu. Oleh itu, ambil, katakan, kuali dari peti sejuk, jangan tergesa-gesa untuk meletakkannya di atas dapur. Dan, sebaliknya, hidangan yang dipanaskan tidak perlu dibasuh dengan air sejuk, jika tidak, retak dapat muncul.
- Di samping itu, produk seramik memerlukan pengendalian yang teliti, jika tidak, cip, keretakan dan kerosakan tidak dapat dielakkan.
Barang seramik untuk memasak
Pilihan hari ini sangat pelbagai. Pengilang bersedia untuk menggantikan hampir semua jenis perkakas dapur untuk memasak, bermula dari pasu dan berakhir dengan dulang pembakar.
Pot seramik mempunyai bentuk periuk periuk yang indah, dilengkapi dengan pemegang. Mereka besar borscht, panggang atau stew. Oleh kerana kapasiti haba yang tinggi dari hidangan selepas pemberhentian memasak untuk masa yang lama terus panas.
Tidak kurang pelbagai hidangan seramik untuk ketuhar. Pada dasarnya, ini dibakar dengan sisi yang tinggi untuk memasak daging dan hidangan ikan, semua jenis casseroles , kentang, sayuran, pai. Saiz dan bentuk mereka beragam: mereka adalah bulat, bujur, segi empat tepat, persegi.
Bungkusan bulat bulat dengan sisi rendah digunakan untuk membuat pizza.
Perlengkapan bentuk memanjang dengan manik yang sangat tinggi (hingga 10-15 cm) dan penutup digunakan sebagai kasur yang sangat tinggi dengan baking uniform.
Satu set periuk akan membolehkan anda mempelbagaikan menu dan membuat hidangan hidangan yang sangat hebat.
Pan penggorengan seramik membolehkan anda menyediakan hidangan lazat dan rendah kalori tanpa menggunakan minyak bunga matahari.
Pinggan seramik
Seramik - bahan yang digunakan untuk membuat bukan sahaja dapur, tetapi juga peralatan makan. Pilihan sejagat, yang mana untuk ruang makan apa-apa gaya - dari teknologi berteknologi moden hingga klasik rendah. Hari ini di kedai-kedai anda boleh mencari item individu, contohnya, cawan yang baik, di mana teh atau kopi untuk masa yang lama tidak sejuk.
Perkhidmatan teh akan mewujudkan suasana menarik untuk perbualan rohani.
Satu set hidangan seramik akan membolehkan anda membuat suasana meja yang cantik.
Plat terang dan bergaya - sup, makan tengahari, pencuci mulut - boleh dibuat dalam bentuk bulat, bujur atau segi empat tepat. Ware seramik buatan tangan, yang paling sering dibuat mengikut tradisi kaum, mampu menghiasi bukan sahaja meja, tetapi juga bilik dalam gaya desa. Selalunya ini adalah hiasan besar, pasu, jag, periuk, monokrom, dengan corak atau imej.
| | |
Perlu menyebutkan tentang hidangan seramik kanak-kanak. Jualan anda boleh menemui set cantik, terdiri daripada cawan, plat yang mendalam dan rata. Biasanya hidangan dihiasi dengan cerita dongeng atau kartun yang terkenal, haiwan kecil yang lucu. Set sedemikian hebat sebagai hadiah untuk ulang tahun kanak-kanak.
