Tiada kuki kedai yang boleh dibandingkan dengan kuki di rumah. Sekiranya anda suka selamat saudara dan rakan anda dengan kek buatan sendiri, satu artikel untuk anda - di dalamnya kami akan memberitahu anda resipi menarik untuk membuat cookies dengan biji poppy.
Resipi cookie dengan biji popi
Bahan-bahan:
- mentega dicairkan - 100 g;
- tepung - 2 cawan;
- telur - 1 keping;
- gula - 0.5 cawan;
- soda, direbus dengan cuka - 0,5 sudu teh.
- Vanillin - secukup rasa;
- poppy - secukup rasa.
Persediaan
Kami menggosok mentega yang dilembutkan dengan gula, memacu telur, menambah soda, direbus dengan cuka, tepung dan vanila. Kukuk doh. Bahagikan kepada 2 bahagian dan hantar ke peti sejuk selama kira-kira 30 minit. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Kami meletakkan poppy di atas meja. Satu bahagian ujian dikeluarkan dari peti sejuk dan dilancarkan di atas popi. Kami memotong patung-patung bentuk yang diingini dan meletakkannya di atas kertas penaik yang dibarisi kertas kertas. Bakar kue roti pendek dengan biji poppy selama kira-kira 10 minit sehingga coklat keemasan.
Biskut dengan biji popi dan kismis
Bahan-bahan:
- tepung - 2 cawan;
- marjerin - 100 g;
- kismis - 0.5 gelas;
- gula - 0.5 cawan;
- telur - 1 keping;
- krim masam - 4 sudu besar. sudu;
- mac - 80 g;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- Gula vanila - 1 sachet.
Persediaan
Mula-mula kita mencuci popi dan tuangkan dengan air mendidih, biarkan selama 20 minit. Raisin juga dicurahkan dengan air mendidih dan biarkan selama 10 minit. Kami menggabungkan air dengan popi dan menggunakan pengisar untuk mengisar. Cairkan marjerin dan sejukkannya. Kami menyaring tepung dan menggabungkannya dengan serbuk penaik. Gosok telur dengan gula, tambah krim masam, marjerin, gula vanila dan biji popi.
Kami tuangkan tepung yang diayun, menguli doh. Apabila doh bercampur-campur, tambah kismis. Dulang itu dilincirkan dengan minyak, kami menyebarkan adunan dengan sudu, bahagian atas ditekan ringan dan dibakar di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah hingga warna emas.
Lemon biskut dengan biji poppy
Bahan-bahan:
- tepung - 0,5 kg;
- telur - 1 keping;
- mentega - 220 g;
- gula - 1 cawan;
- lemon - 1 keping;
- Gula vanila - 1 paket;
- garam - secubit;
- serbuk penaik untuk baking - 1 sudu teh;
- poppy - 3 sudu besar. sudu.
Persediaan
Tanggalkan kulit lemon dan pasangkan jus. Kemudian ia direbus dan disejat hingga separuh jumlah asal. Tambah setengah mentega, mencairkannya dan ketepikan. Bahagian kedua mentega disebat dengan gula, tambah zaitun lemon, gula vanila, telur, poppy, pukul lagi.
Masukkan campuran lemon-minyak, campurkan, tuangkan tepung dan garam yang diayun dengan serbuk penaik. Tuangkan kue lemon , letakkan di atas kertas penaik yang dilapisi kertas kertas, dan bakar selama 15 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
Kuki curd dengan biji poppy
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- keju kotej - 300 g;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- kuning telur - 4 keping;
- tepung - 1,5 gelas;
- serbuk penaik - 1 sudu teh.
Untuk pengisian:
- gula - 1 sudu besar. sudu;
- poppy - 150 g.
Persediaan
Keju kotej bercampur dengan gula dan kuning dan disapu menjadi jisim homogen. Kemudian perlahan-lahan tuang tepung yang dicampur dengan serbuk penaik, dan kupas adunan. Kami menggulungnya ke dalam mangkuk, bungkusnya ke dalam beg dan letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam. Mack saya, kering dan bergabung dengan gula. Meja ditaburkan dengan tepung, kami melancarkan adunan kira-kira 5 mm. Sebarkan lapisan benih poppy dan perlahan-lahan melipat doh ke dalam roll. Kami memotongnya ke 2 bahagian yang sama. Kami berbaring di atas lembaran penaik, yang sebelum ini diletakkan dengan kertas pembakar. Pada suhu 190 derajat, bakar selama 25 minit.
Biskut dengan biji poppy dan kacang
Bahan-bahan:
- tepung - 150 g;
- gula - 100 g;
- mentega - 100 g;
- gula vanila - 1 sachet;
- mac - 50 g;
- kacang - 40 g;
- telur - 1 pc.
Persediaan
Kami menumpaskan separuh mentega dengan gula. Kemudian tambah telur dan tepung. Campurkan dengan sempurna, membentuk bola dan hantar ke peti sejuk selama 1 jam. Dari doh rollkan segi empat tepat, gris dengan mentega, yang ditinggalkan, dan taburkan dengan kacang cincang dan biji popi. Lipat doh ke dalam roll dan masukkannya kembali ke dalam peti sejuk selama setengah jam. Selepas itu, ambil gulung itu, potong kira-kira 1.5 cm lebar. Letakkan kepingan pada lembaran penaik dan panggang pada suhu 200 darjah hingga warna emas.