Biskut kacang

Untuk teh, kopi, koko dan minuman serupa yang kadang-kadang anda mahukan sesuatu yang manis, sebagai contoh, cookies dari kacang. Anda boleh, tentu saja, membeli makanan istimewa yang sudah siap, tetapi lebih baik memasak sendiri, kerana ia agak mudah. Sekurang-kurangnya dalam kes ini, anda tidak akan mempunyai keraguan tentang komposisinya.

Berikut adalah beberapa resipi untuk cookies kacang. Dalam penyediaan baking tersebut, anda boleh menggunakan pelbagai jenis kacang.

Resipi untuk cookies walnut

Bahan-bahan:

Persediaan

Kenari dihancurkan dengan cara yang mudah, tetapi tidak terlalu halus. Sebagai contoh, mereka boleh dijadikan bahan binaan khas atau menggabungkan, atau dimasukkan ke dalam beg yang ketat dan dilancarkan dengan pin bergulir atau dipotong dengan pisau.

Campurkan mentega suhu bilik dengan gula, cognac dan vanila dan sapu. Tambah kuning telur dan kacang tanah. Campurkan dengan sempurna. Masukkan serbuk penaik dan secara beransur-ansur menapis tepung. Doh boleh dicampur dengan pengadun pada kelajuan rendah, ia harus berubah menjadi lembut dengan tekstur yang tidak seragam.

Kami menambah minyak ke dalam kuali (atau menyebarkannya dengan kertas minyak) dan menyebarkan bola doh dengan sudu (anda boleh mengisar mereka). Bakar pada suhu kira-kira 200 darjah C untuk satu minit 12-15 (terbaik untuk menavigasi pengalaman bekerja dengan oven ini). Kuki siap boleh ditaburi dengan gula tepung atau coklat parut, tetapi ini tidak perlu.

Kuki kacang coklat tanpa tepung

Bahan-bahan:

Persediaan

Almond dan hazelnuts dipisahkan secara berasingan dengan cara yang mudah. Coklat, yang berusia di tempat yang sejuk (tidak kurang daripada 2 jam), kami akan memarut pada parut. Campurkan dengan kacang tanah.

Telur vzobem dengan gula tepung kepada busa stabil. Campurkan dengan pasta coklat kacang, tambah soda yang dibungkus, cognac, vanila dan kacau dengan teliti. Kita harus mempunyai doh lembut dan lentur dengan tekstur yang heterogen.

Dengan tangan basah, balet bentuk dan meratakannya ke dalam kek kecil.

Kami meletakkan lozenges pada kertas baking oiled atau hanya pada helai baking sheet. Bakar selama kira-kira 10 minit. Sedikit sejuk dan disiram dengan coklat dan kacang. Jadi, biskut kacang- coklat siap.

Kue oat-kacang dengan buah-buahan kering

Bahan-bahan:

Persediaan

Meleleh mentega dalam kuali, tuangkan oat dan kacang. Goreng sehingga berwarna emas berwarna.

Gerakkan oat mentega ke dalam mangkuk, tambah buah-buahan kering, tepung, telur dan gula. Campurkan dengan sempurna. Biarkan bengkak selama 20 minit.

Doh ternyata cukup lengket, jadi kita bentuk biskut dengan tangan basah dan meletakkannya di atas dulang pembakar (secara semulajadi, minyak atau disisipkan dengan kertas pembakar). Bakar 180 darjah C hingga coklat (kira-kira 15 minit).

Perhatikan bahawa cookies dari kacang cukup kalori, jadi jangan terlalu terbawa.