Buah-buahan Carob adalah buah kering yang, apabila pecah, mengeluarkan sejenis ragi. Mereka boleh mencapai panjang 10 hingga 25 cm, dan lebarnya 2-4 cm. Pola hijau, tetapi menjadi coklat tua apabila mereka matang. Apabila mereka menjadi kering, mereka menjadi serbuk yang dipanggil kerob .
Manfaat dan kemudaratan kacang belalang
Serbuk yang diperoleh dari buah ini digunakan untuk membuat minuman yang berbeza, baking, dan kacang itu dimakan seperti gula-gula manis.
Ciri-ciri berguna buah-buahan carob:
- Keringan mempunyai kesan menenangkan dan mempunyai kesan positif terhadap aktiviti sistem saraf.
- Menggunakan buah-buahan, anda boleh menghilangkan kelaparan dan merasa kenyang, yang akan membantu anda menurunkan berat badan, kerana seseorang akan makan makanan yang kurang daripada biasanya.
- Carob dan buah karbohidrat berpengaruh mempengaruhi aktiviti saluran penghadaman dan sistem pencernaan secara keseluruhan.
- Eksperimen-eksperimen yang dijalankan menunjukkan bahawa penggunaan polong adalah pencegahan penyakit onkologi yang sangat baik.
- Satu lagi sifat penting kacang belalang - mereka menurunkan tahap kolesterol dalam darah.
- Carob akan menjadi alternatif yang hebat untuk orang yang mempunyai alergi terhadap coklat . Minuman berasaskan serbuk ini boleh dimakan oleh wanita hamil dan menyusu yang menolak kopi.
Kemudaratan kacang belalang boleh membawa kepada orang yang tidak mempunyai intoleransi individu. Sirap, yang disediakan dari produk itu, perlu dimakan dengan baik, kerana ia membantu meningkatkan kadar gula dalam darah. Itulah sebabnya perlu diperhatikan penggunaan sirap untuk pesakit kencing manis dan orang yang sensitif terhadap turun naik paras gula darah.