Bubur jagung - baik dan buruk

Nikmati kedua-dua kernel jagung lazat dan orang dewasa dan kanak-kanak. Selain rasa jagung yang menyenangkan, tubuh juga memberikan banyak nutrien berguna. Walau bagaimanapun, musim jagung cepat berlalu, dan dalam bentuk tin, ia kehilangan sebahagian besar sifatnya yang berguna. Anda boleh membetulkan keadaan dengan bantuan bubur jagung, faedah dan bahaya yang telah dipelajari dengan secukupnya.

Di Eropah dan Amerika, jagung adalah salah satu hidangan utama. Sebabnya ialah komposisi yang kaya. Pelbagai vitamin, biotin dan bahan-bahan mineral menembusi tubuh manusia, memperkuat dan meningkatkan imuniti . Di samping itu, bubur jagung mempunyai ciri-ciri berikut:

• menjadikan kulit elastik dan sihat;
• memperbaiki keadaan rambut dan kuku;
• membersihkan tubuh racun;
• mengurangkan kolesterol, pencegahan penyakit kardiovaskular;
• meningkatkan fungsi usus;
• mempercepatkan proses metabolik dalam badan.

Dengan semua ini, nilai pemakanan bubur jagung hanya 326 kcal per 100 g.

Kontraindikasi terhadap penggunaan bubur jagung

Bubur jagung sangat berguna, bagaimanapun, seperti semua produk, ia mempunyai beberapa kontraindikasi. Ia tidak boleh digunakan jika:

• ada ulser dan ulser duodenal;
• peningkatan koagulasi darah;
• berat yang tidak mencukupi, kerana bubur jagung cepat menyebabkan kenyang, tetapi mempunyai kandungan kalori yang rendah.

Satu lagi kemudaratan bubur jagung berkenaan dengan indeks glisemiknya. Indeks glisemik menunjukkan keupayaan produk untuk menjadi darah menjadi glukosa. Jadi, indeks glisemik bubur jagung adalah 70 unit atau lebih, yang merupakan indeks yang tinggi. Dan dengan pemprosesan haba dan kimia, angka ini masih terus meningkat. Di samping itu, semakin kecil croup, semakin tinggi. Indeks glisemik seperti itu bijirin mengatakan bahawa ia harus digunakan dengan berhati-hati oleh pesakit diabetes.

Bubur jagung dan kehilangan berat badan

Sesetengah orang berfikir bahawa bubur jagung semakin gemuk. Walau bagaimanapun, sebenarnya tidak begitu. Kandungan kalori bubur tersebut adalah rendah dan tidak mungkin untuk makan banyak, kerana ia cepat menyebabkan kenyang. Walau bagaimanapun, jika anda mendidih bubur pada susu dan menambah mentega, kismis dan aprikot kering, anda boleh mendapatkan jumlah kalori yang layak, yang akan disimpan di kawasan masalah.

Bubur jagung membolehkan anda mempelbagaikan diet dan menenun badan dengan bahan yang berguna. Penggunaan bubur jagung sekali setiap dua minggu dianggap sebagai pilihan terbaik.