Soba longgar - hidangan kegemaran kebanyakan kanak-kanak dan orang dewasa. Dan berapa banyak cara untuk mempersiapkan bubur Rusia yang popular ini, dan jangan dikira.
Dari soba, serta dari kentang, anda boleh memasak sejumlah besar hidangan. Ia boleh berfungsi sebagai hidangan sampingan, dan ia boleh dimakan dengan daging, dan dengan susu. Anda boleh memasak likat, anda boleh menyediakan dengan rapuh, anda boleh dalam kuali, terbakar, di dalam ketuhar, dalam multivark. Dan kami akan ambil, dan memberitahu anda bagaimana untuk memasak soba di dalam gelombang mikro.
Persoalannya, mengapa kita perlu memasak soba di dalam ketuhar gelombang mikro, jika terdapat alat dapur yang lebih mudah untuk ini? Terdapat keadaan di mana, selain ketuhar gelombang mikro, tiada teknik lain di tangan. Di samping itu, banyak di tempat kerja mempunyai ketuhar gelombang mikro untuk pekerja, dan begitu ramai orang lebih suka makan sesuatu yang segar dan panas semasa rehat makan tengah hari, bukannya makanan ringan dan barisan pertahanan di kafe.
Walau apa pun, jika anda mempunyai ketuhar gelombang mikro, dan anda suka soba, maka akan lebih baik mengetahui peraturan asas untuk membuat bubur yang lazat dalam ketuhar gelombang mikro.
Bagaimana untuk memasak soba di dalam ketuhar gelombang mikro?
- piring untuk microwave sepatutnya beberapa kali lebih besar dalam kuantiti daripada jumlah bijirin mentah yang dicurahkan ke dalamnya;
- Ukur pantat kering dan air dengan cawan yang sama dalam nisbah 1: 2;
- tuangkan soba untuk direbus air panas;
- soba garam lebih baik bersedia, atau tambah garam kurang, kerana sangat mudah untuk melupakannya;
- Rebus bubur soba boleh direbus pada kapasiti maksimum ketuhar gelombang mikro anda;
- berapa banyak untuk memasak soba di dalam ketuhar gelombang mikro selepas mendidih akan memberitahu pengalaman itu, biasanya dengan kekuatan 600 watt yang memerlukan masa 8 minit;
- banyak memasak soba dengan kuasa maksima selama 7-8 minit;
- sesetengah memasak soba selama kira-kira setengah jam pada mod "Defrost";
- jika anda suka soba yang dikukus dengan baik, maka anda boleh memegangnya selepas memasak sebanyak mungkin, dengan kuasa 200-300 watt.
Bakar dalam ketuhar gelombang mikro - resipi
Bahan-bahan:
- Buckwheat groats - 1 item;
- air - 2 barang;
- mentega - secukup rasa;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Bilas pantat untuk membersihkan air. Di dalam piring untuk ketuhar gelombang mikro, kami menambah air suling yang dibilas dan air rebus, sedikit garam. Kami memilih mod memasak yang paling sesuai dari yang diterangkan di atas. Bubur siap ditambah dengan rasa dan makan dengan mentega. Bubur soba longgar adalah lazat dengan susu. Anda juga boleh menambah rebusan atau menggunakannya sebagai hidangan sampingan kepada daging, ayam atau ikan.
Selain ketuhar gelombang mikro, soba boleh dimasak dalam dandang atau multivark ganda dan jika anda adalah pemilik yang bernasib baik dari salah satu peranti, pastikan untuk mencuba dan memasak bubur itu.