Coklat koktel - cukup pilihan minuman untuk makan tengah hari, snek petang, pesta, makan malam atau tarikh romantis.
Koktel yang sangat menarik dan halus diperolehi daripada coklat cair atau dari sirap coklat dengan penambahan pelbagai minuman beralkohol yang kuat, contohnya, pelbagai minuman keras, rum atau cognac. Pengisi coklat dan minuman koko juga digunakan. Anda juga boleh menyediakan pelbagai koktail coklat tanpa alkohol dengan penambahan buah-buahan, sirup buah-buahan dan pelbagai produk tenusu. Mari kita lihat beberapa resipi koktel coklat.
Mengikuti resipi mudah ini, anda boleh mengejutkan dan memanjakan tetamu dan rumah anda. Perlu diambil perhatian bahawa semua koktail ini cukup tinggi dalam kalori (terutamanya dengan produk tenusu).
Koktel kopi coklat dengan cognac
Bahan-bahan:
- Kopi hitam yang baru dibakar - 80 ml;
- sekeping coklat gelap (tanpa kacang dan pengisi lain) - kira-kira 30-50 g;
- cognac murah atau anggur brendi - 30 ml;
- vanila - 1 secubit.
Persediaan
Coklat parut pada parut dan dicampur dengan kopi panas. Anda boleh bertindak berbeza dan mula mencairkannya. Masukkan rum dan vanila, campurkan. Sekiranya anda mahu, anda boleh meletakkan krim sedikit di atas. Koktel ini mudah untuk digunakan dalam sebuah gelas dengan pemegang di sisi - yang mana "kopi Ireland" dihidangkan. Koktel ini bagus untuk hari-hari sejuk.
Koktel coklat-coklat dengan rum
Bahan-bahan:
- coklat pahit hitam - 40-50 g;
- emas rum atau gelap - 40-50 ml;
- telur puyuh segar - 3-4 pcs;
- cincin kecil lada merah panas;
- jus kapur atau lemon - beberapa titisan secukup rasa.
Persediaan
Di bahagian bawah kaca kami meletakkan cincin lada merah dan meneteskan jus kapur, dengan kemas, tanpa mengaduk, kami melengkapi dengan telur puyuh. Dalam bekas yang berasingan, campurkan coklat cair dengan rum. Agak sejuk dan teliti tambah ke kaca dengan telur. Jangan campurkan. Hidangkan segelas jus, contohnya, limau gedang.
Koktail berkrim dengan minuman keras coklat
Bahan-bahan:
- coklat minuman keras Godiva gelap - 30-40 ml;
- wiski murah (lebih baik Scotland) - 25-30 ml;
- krim tenusu semulajadi;
- sedikit coklat hitam untuk hiasan;
- ais - 1-4 kiub.
Persediaan
Dalam gelas jenis gelas kami menyebarkan ais. Tuang minuman keras, top wiski, dan top cream. Jangan campurkan. Kami berkhidmat dengan jerami. Satu variasi dengan Godiva cawan coklat putih juga mungkin.
Coklat susu koktel bukan alkohol dengan ais krim
Bahan-bahan:
- susu dengan kandungan lemak semulajadi sebanyak 2.3% pasteurisasi - 100 ml;
- ais krim coklat - 50-80 g;
- coklat hitam - 30-40 g;
- secangkir vanila.
Persediaan
Campurkan susu, vanila dan ais krim, bawa ia secara homogen dengan pengisar dan tuangkan ke dalam gelas. Coklat diperas pada parut dan dicurahkan ke atas. Campurkan sedikit. Koktail kami dengan ais krim siap!
Koktel coklat-pisang dengan yogurt
Bahan-bahan:
- yoghurt susu klasik atau hidup semula jadi Yunani (tanpa aditif dan pengawet) - 100 ml;
- koko sejuk yang kuat (1 sudu teh dengan kepingan koko + 1 sudu teh gula untuk 50 ml air);
- pulpa pisang kematangan medium.
Persediaan
Dalam kaca kita menyebarkan (atau kita tuang, bergantung kepada ketumpatan) yoghurt. Masukkan kepingan kecil pulpa pisang. Teratas dengan koko. Campurkan sedikit, tidak cuba membawa keseragaman. Hidangkan dengan sudu.
Dengan sedikit latihan dengan cara ini, anda sendiri boleh mengetahui bagaimana cara terbaik untuk membuat koktel coklat, bahan-bahan apa dan dalam apa kandungan harus dimasukkan dalam komposisinya. Dalam isu ini, perkara utama adalah fantasi dan rasa perkadaran. Sudah tentu, ia berguna untuk membaca kesusasteraan khas dan dipandu oleh beberapa konsep umum keserasian citarasa dan bau.