Dari plum anda mendapat minuman beralkohol yang sangat lazat, kaya dan pedas. Mari kita jumpa dengan anda cara membuat minuman keras plum di rumah.
Resipi untuk Minuman Plum
Bahan-bahan:
- plum segar - 1 kg;
- daun plum - 200 g;
- vodka 750 ml;
- gula pasir - 500 gram;
- ulas - 3 pcs;
- daun plum - 3 keping;
- pala - untuk rasa;
- vanila adalah secubit.
Persediaan
Sekarang beritahu awak bagaimana membuat minuman keras plum. Kami mengambil plum masak dan segar, menambang mereka, berhati-hati mengambil tulang. Kemudian kami mengisi buah dengan gula, tambah rempah dan daun plum. Kami meletakkan jisim di tempat yang hangat dan tahan selama 10 hari. Selepas waktunya tamat, tuangkan buah dengan vodka dan tegaskan campuran yang dihasilkan selama 5 minggu. Kemudian minuman keras disaring, dibotol dan tersumbat.
Liqueur tulang plum
Bahan-bahan:
- tulang plum - 250 g;
- vodka - 1 liter.
Untuk sirap:
- gula pasir - 1 kg;
- air - 500 ml.
Persediaan
Tulang plum kering dengan teliti bilas dengan air dan kering. Kemudian kami mengisar mereka dalam pengisar, meletakkan mereka ke dalam botol, mengisi mereka dengan vodka dan letakkan mereka di tempat yang hangat selama 30 hari. Selepas itu, jisim itu ditapis dan dicampur dengan sirap gula yang telah disediakan. Untuk melakukan ini, tuangkan air dalam kuali, letakkan gula dan letakkan api yang lemah. Rebus jisim sehingga tebal, kacau sekali-sekala. Sirap sebagai hasilnya harus berubah padat. Kami mencurahkannya ke dalam campuran buah-buahan dengan berhati-hati. Minuman yang diterima adalah botol dan disimpan di tempat yang kering selama tidak lebih daripada 6 bulan.
Minuman keras dari plum
Bahan-bahan:
- plum - 1 kg;
- vodka - 1 kg;
- gula - 350 g;
- air 250 ml.
Persediaan
Buah-buahan yang masak dengan sempurna dibilas dan biarkan di longkang dalam colander. Sekarang perlahan-lahan tusukan setiap krim terus ke tulang di beberapa tempat. Tuangkan ke dalam air panci dan bawa ke dalam mendidih. Kami meletakkan beberapa tenggelam pada bunyi dan menaruhnya dalam air mendidih selama 20 saat. Selepas itu, kami menurunkannya ke dalam mangkuk dengan air ais.
Dalam periuk lain, kita mencairkan gula dalam air dan tetapkannya pada api sederhana, kacau sehingga bijirin sepenuhnya dibubarkan. Bawa sirup ke dalam mendidih, kemudian keluarkan dari api. Kami mengisi balang dengan buah untuk dua pertiga. Sirap gula dicampur dengan vodka, kemudian melalui penyaring, tuangkan vodka yang manis hingga ke ujungnya, dan tutup rapat penutupnya. Kami menegaskan minuman di tempat sejuk yang gelap selama 3 bulan.
Jika anda suka minuman beralkohol buatan sendiri, maka kami cadangkan membuat minuman keras raspberry atau oren , yang akan menggembirakan kedua-dua wanita dan lelaki.