Cranberry adalah buah liar liar di medan paya. Buah-buahan yang masak dituai dari September hingga Oktober dan dimakan segar, dan dituai untuk kegunaan masa depan - kering, diasinkan dan dibekukan. Oleh kerana komposisi yang unik, cranberry mengandungi pelbagai ciri berguna: dari anti-radang kepada antikarsinogenik.
Pengaruh cranberry pada badan
Ciri-ciri yang berbeza dari cranberry mengikuti dari pelbagai komponen konstituennya. Beri ini mengandungi pelbagai asid semulajadi, contohnya, cinchona, sitrik, malik, benzoik, oleanolik, yang membantu mengubati gastritis, tetapi hanya dengan keasidan yang rendah. Mengembalikan keasidan yang dikurangkan, jus cranberi membantu keseluruhan saluran pencernaan.
Krustasea yang unik, anthocyanin, mempunyai kesan antimikrob yang kuat. Sejak zaman purba, penyembuh, dengan penyakit katarrhal, teh yang ditetapkan dengan jem cranberry atau mors dari cranberry.
Ciri-ciri antimikrob juga ketara apabila digunakan secara tempatan pada kulit. Untuk tujuan kosmetik, krim berdasarkan ekstrak cranberi digunakan untuk menyembuhkan microtrauma dan merawat jerawat.
Vitamin dan bahan khas dalam cranberry, memberikan banyak ciri berguna yang diperlukan untuk kehamilan. Sebagai contoh, kandungan vitamin C yang kaya, menggalakkan fungsi plasenta yang lebih baik, dan kandungan besi - pencegahan anemia wanita hamil yang baik. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa terdapat bahan-bahan dalam cranberry yang bertarung dengan jangkitan urogenital, jadi menggunakan cranberry secara teratur sebelum dilahirkan, anda tidak perlu bimbang tentang sanitasi saluran lahir.
Mengikut kandungan bahan antikarsinogenik, cranberry menduduki tempat pertama di kalangan semua buah beri. Para saintis menegaskan pengenalan produk dengan cranberry dalam diet harian manusia untuk pencegahan kanser.
Cranberry untuk penurunan berat badan
Tidak ramai yang tahu tentang sifat-sifat cranberry yang indah untuk membosankan selera makan. Penggunaan cranberry dalam diet untuk sarapan pagi, kerana rasa masamnya, akan membantu mengurangkan selera makan. Dan minum segelas cranberry mors untuk makan malam, pada waktu malam anda tidak perlu diseksa oleh rasa lapar.
Menggunakan beri merah ini dengan penurunan berat badan, badan itu tepu dengan polivitamin dan mineral. Cranberry, tentu saja, bukan merupakan sebahagian daripada diet, tetapi merupakan lampiran kepada hidangan pemakanan untuk membentuk badan penyediaan nutrien dan mengaktifkan metabolisme.
Ciri-ciri berguna cranberry apabila kehilangan berat badan adalah berdasarkan kandungan antioksidan di dalamnya. Dengan melepaskan sel-sel daripada pelbagai toksin, bahan-bahan dari buah beri memulakan operasi proses metabolik yang betul. Dengan pengaktifan sel kerja metabolik, pecahan lemak dan penyingkiran slag bermula. Pembersihan ini akan cepat menurunkan berat badan.
Kandungan kalori dalam cranberry hanya 28 kcal per 100 gram produk segar, dan dalam jus cranberry 41 kcals. Kandungan kalori yang rendah tidak akan memudaratkan sebarang diet.
Anda harus menambah cranberry untuk salad apabila kehilangan berat badan, kerana ia menstabilkan sistem imun. Kompleks vitamin mineral yang kaya menguatkan pertahanan badan,
Walaupun warna merahnya, cranberry boleh dimakan dan alergi. Termasuk dalam komposisinya adalah asid, bertarung dengan alergen dan bertindak sebagai antihistamin. Harta ini tidak diganti dalam diet untuk orang yang terdedah kepada reaksi alergi.
Terdapat praktikal tiada sekatan terhadap penggunaan cranberry, sama ada oleh umur atau penyakit, bagaimanapun, sejumlah besar asid dalam buah beri harus diambil kira dan termasuk dalam diet dalam jumlah yang sederhana.