Honeysuckle yang boleh dimakan - baik dan buruk

Honeysuckle adalah semak tua dengan selera yang menyenangkan dari garis-garis panjang yang sengit biru dengan penampilan kebiruan yang muncul di cawangan pada akhir bulan Jun-awal Julai. Ia tumbuh di wilayah Siberia Timur, Korea, China, Timur Jauh di kawasan lembap dan paya, pasir tepi laut. Spesies honeysuckle yang boleh dimakan digunakan untuk tujuan masakan, faedah dan bahaya yang akan dijelaskan dalam artikel ini.

Honeysuckle yang boleh dimakan

Ia menentukan, pertama sekali, komposisi kimia. Beri mengandungi fruktosa, sukrosa, glukosa, asid organik, pektin dan tanin, vitamin - C, A, kumpulan B, mineral - tembaga, fosforus , kalsium, kalium, yodium, magnesium, dan lain-lain. nilai kalori mereka hanya 30 Kcal per 100 g. Rasa honeysuckle yang boleh dimakan sesuatu menyerupai rasa blueberries.

Ciri-ciri berguna termasuk:

• meningkatkan sifat darah, menurunkan tekanan darah dan kadar denyutan jantung. Termasuk dalam betaine membantu mengurangkan kadar "buruk" kolesterol dalam darah;
• normalisasi kepekatan glukosa dalam darah, yang sangat penting untuk penderita diabetes;
• tindakan antibakteria dan antiseptik. Buah-buahan yang kering adalah antibiotik, decoctions dan infusions semulajadi yang berguna untuk mengambil selsema, selesema dan jangkitan bermusim yang lain;
• tindakan lenien. Buah-buahan honeysuckle membenarkan menormalkan motilitas usus dan melegakan sembelit;
• Keupayaan untuk melawan berat badan berlebihan . Sifat pemakanan buah-buahan memberikan alasan untuk menggunakannya dalam menu diet diet;
• tindakan choleretic dan diuretik. Buah-buahan ditunjukkan untuk digunakan dalam rawatan penyakit pundi hempedu, jangkitan kencing, dan lain-lain.

Mengikut ciri citarasa dan penyembuhan mereka, mereka dibezakan oleh jenis honeysuckle seperti nyam, amfora, buah-buahan, moraine, ungu, fianit, dan lain-lain. Honeysuckle tidak hanya boleh dimakan, tetapi juga banyak kontraindikasi. Mereka pertimbangkan pertama-tama mereka yang tidak sengaja menggunakan infus dan sup bubur buah, daun dan cawangan untuk tujuan perubatan. Wanita hamil dan menyusui tidak boleh dirawat dengan honeysuckle, dan orang lain harus mengambil buah dan semua bahagian lain dari belukar dengan sederhana, jika tidak, anda tidak dapat mengelakkan kekejangan otot, gangguan pencernaan, reaksi alergi dalam bentuk ruam gatal pada kulit. Beri boleh dikeringkan, dibekukan, dimasak daripada mereka memetik dan minuman buah-buahan.