Daging adalah makanan yang paling penting dalam diet manusia. Ia memperkaya badan kita dengan protein, yang merembeskan hormon penting dan mengambil bahagian dalam pembentukan tisu otot. Juga, daging adalah sumber mikroelen dan vitamin yang paling asas. Tetapi perlu diingat bahawa manfaat kesihatan maksimum membawa jenis daging pemakanan.
Makanan apa yang dianggap sebagai pemakanan?
Lean jenis daging termasuk jenis rendah lemak. Ia adalah produk ini yang sering menjadi hidangan utama dalam diet apabila kehilangan berat badan, serta dalam rawatan pelbagai penyakit. Kebanyakan orang tertanya-tanya jenis daging yang paling pemakanan. Jadi, untuk varieti kurus adalah:
- Daging arnab . Arnab betul dipanggil daging yang paling berguna dan paling pemakanan. Protein yang terkandung dalam arnab sangat cepat dan mudah dicerna. Dan kelebihan utama daging ini ialah ia praktikalnya tidak mengandung garam, yang, sebagaimana diketahui, menahan cairan di dalam tubuh.
- Daging ayam . Tetapi untuk memakannya adalah harganya cincang, selepas semua bahagian ini dianggap pemakanan, pada 100 g yang diperlukan 113 kcal.
- Daging Turki . Kalkun mengandungi jumlah minimum kolesterol dan elemen berguna maksimum. Daging ini mudah dicerna dan memperkayakan badan dengan vitamin. Dalam 100 gram fillet kalkun, hanya 112 kkal.
- Veal . Ini adalah daging rendah kalori dan rendah lemak yang menawarkan banyak vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya. Dengan cara ini, daging lembu membantu mengawal paras glukosa darah, yang sangat penting dengan diet. Rata-rata, 100 g produk mengandungi 100 kcal dan hanya 2 g lemak.
Tetapi jangan lupa bahawa cara memasak mempengaruhi kualiti makanan daging. Jika ia digoreng dalam minyak, dan walaupun dengan menambah sos berlemak dan rempah-rempah pedas, ia tidak boleh dipanggil kurus. Tetapi jika jenis daging yang disenaraikan memasak untuk pasangan, masak atau bakar dalam ketuhar, maka anda akan mendapat daging yang paling banyak di dunia!