Funchoza adalah sejenis mi yang berkanji, yang digunakan secara meluas dan digunakan secara tradisional dalam menu China, Jepun, Korea dan negara-negara lain di Asia Tenggara. Selalunya kulat dipanggil mie beras, tetapi ini tidak sepadan dengan komposisinya. Malah, jenis mi Asia jenis ini jauh berbeza dengan produk beras, kerana ia termasuk pelbagai jenis kanji dari legum, ubi kayu, ubi keledek, munga, kentang, ubi jalar, jagung.
Mi kanji berbeza dari nasi, baik dalam komposisi dan penampilan. Sebaliknya dengan mie beras fachoza mempunyai penampilan lutir kaca, yang dipelihara bahkan setelah persiapannya. Manfaat dan bahaya kulat adalah disebabkan oleh komposisi biokimia dan sifat-sifatnya yang wujud.
Faedah fucus
Apabila ditanya sama ada najis itu berguna, anda pasti dapat menjawab secara afirmatif. Lagipun, komposisi produk berkualiti termasuk beberapa jenis kanji, yang masing-masing kaya dengan vitamin dan zat organik. Susunan kulat yang tepat bergantung pada kombinasi peratusan komponen, rata-rata 100 g mi termasuk:
- vitamin - B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP;
- mineral - natrium (182 mg), fosforus (153 mg), kalium (30 mg), kalsium (17 mg), magnesium (12 mg), dalam zat besi, mangan, zink, tembaga, selenium;
- serat pemakanan kira-kira 2 g;
- asid lemak tepu dan tak tepu - masing-masing 0.15 g dan 0.18 g.
Perkara utama adalah kegunaan tinja, kandungan kalori yang rendah dalam bentuk siap sedia dan keserasian masakan dengan pelbagai jenis produk. Dalam bentuk kering, mi kanji mempunyai nilai tenaga 320 kcal; semasa memasak, ia secara signifikan meningkatkan isipadu kerana air, manakala nilai kalorinya menurun kepada 85-90 kcal.
Funchosis dengan diet
Bagi setiap orang yang ingin menurunkan berat badan dan menjejaki berat badan mereka, kulat adalah produk yang sangat berguna. Mie kanji boleh digunakan sebagai hiasan untuk hidangan daging, ikan dan sayur-sayuran, dan sebagai ramuan salad kompleks. Atas dasar produk ini, anda boleh menyediakan pelbagai macam hidangan, sambil menambah pelbagai jenis saus dan rempah yang sudah disediakan.
Funchoza untuk penurunan berat badan juga baik kerana ia sesuai dengan baik dan secara kekal melegakan rasa lapar. Kombinasi mi yang sangat baik dengan pelbagai jenis produk membolehkan anda mempelbagaikan diet hidangan pemakanan, dan komposisi kimia yang kaya memberikan tubuh dengan unsur-unsur yang diperlukan.