Hati hati dengan kentang - resipi

Dari sub-produk, yang termasuk hati dan hati, anda boleh memasak hidangan lazat. Dan mereka yang mendakwa bahawa mereka tidak lazat, mereka hanya salah membaca. Di bawah ini anda sedang menunggu resipi untuk memasak hati ayam dengan kentang.

Hati dengan kentang dalam multivark

Bahan-bahan:

Persediaan

Kami membersihkan hati dan saya. Kentang, wortel dan bawang dibersihkan dan air sejuk saya. Potong kentang dengan kiub bersaiz sederhana. Tuangkan lobak merah dan bawang. Di bahagian bawah kentang penyebaran multivarka, maka - hati, wortel dan kemudian bawang, rempah dan mentega. Solim dan tuangkan air. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh menggunakan krim atau susu bukannya air - rasa hanya akan menjadi lembut. Kami memilih program "Quenching" pada paparan dan masa adalah 1 jam. Pada akhir program ini, hidupkan mod "Baking" dan masa - 20 minit. Hati hati dengan kentang dicampur dan panas disajikan ke meja.

Hati hati, direbus dengan kentang

Bahan-bahan:

Persediaan

Pertama kita menyediakan sayur-sayuran: bawang dipotong menjadi cincin setengah, dan potong wortel dengan jerami. Tuangkan bawang putih. Kami memotong kentang. Hati ayam dibasuh di bawah air sejuk, keluarkan saluran darah dan lemak berlebihan. Kami menyebarkannya pada kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan. Apabila cecair yang dipisahkan oleh hati menguap, kita garam mereka, kita menyebarkan wortel dan bawang. Teruskan menggorengkan hati selama kira-kira 5 minit, dan kemudian letakkan pes tomato dan kentang. Kami mencurahkan air sehingga ia meliputi produk dan selepas mendidih menambah rempah dan garam. Tutup pan penggorengan dengan tudung dan reneh selama 20 minit dengan api sederhana. Sekiranya anda mahu agar kentang menjadi lebih rebus, kemudian tambahkan masa memasak. Akhirnya, taburkan semua keju parut, sayur-sayuran, tutupkan kuali dengan tutup dan biarkan selama 10 minit, kemudian kuduskan ke meja.

Kentang goreng dengan hati

Bahan-bahan:

Persediaan

Hati hati dicuci dan dimasukkan ke dalam air mendidih, mendidih selama kira-kira 15 minit. Potong bawang dalam cincin separuh. Kentang dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan. Goreng hati dengan bawang sehingga coklat keemasan. Kemudian garam, musim dengan rempah, kacau dan masak selama 5 minit. Kemudian tuangkan air, tutup api dan rebus selama 20 minit. Sekarang masukkan kentang dan goreng sehingga siap. Hati ayam, goreng dengan kentang, disajikan ke meja dengan salad sayuran.

Kentang dengan hati dalam periuk

Bahan-bahan:

Persediaan

Tuangkan bawang, wortel dan goreng sehingga lembut. Pisahkan goreng cendawan sehingga mereka keluar dari kelembapan. Sekarang goreng hati dengan lada dan garam selama 20 minit. Di bahagian bawah panci kami menyebarkan kentang yang dihiris, garam dan letakkan sedikit mentega di atas, kemudian letakkan cendawan, hati ayam, yang disiram dengan rempah-rempah kegemaran anda. Campuran basil, oregano dan chaiber sangat baik. Kami menyebarkan sayur-sayuran rebus dari atas dan tuangkan krim ke tengah periuk. Taburkan dengan keju dan pada suhu 220 ° C menyediakan 30 minit.