Labu adalah sayuran manis, tetapi sangat berguna. Budaya melon ini adalah deposit bahan berguna. Pengukuhan sistem kardiovaskular, proses tidur tidur dan proses metabolik, peningkatan penglihatan dan motilitas saluran gastrousus - ini adalah bagaimana labu untuk kanak-kanak berguna.
Bahawa anak itu telah jatuh cinta dengan buah oren ini, perlu mengatur batang labu sejak zaman kanak-kanak. Dari situ anda boleh memasak sejumlah besar hidangan: kedua-dua yang pertama dan kedua, dan pencuci mulut, yang dikasihi oleh semua anak-anak! Ibu-ibu muda sering tertanya-tanya: bagaimana memasak labu untuk kanak-kanak, supaya ia lazat, dan manfaatnya dipelihara.
Puree labu untuk bayi
Untuk bayi buah ini disediakan dalam bentuk kentang tumbuk. Kemungkinan besar, bayi tidak akan menolak makan sayur-sayuran yang luar biasa.
Bahan-bahan:
- labu - 50 g.
Persediaan
Labu dibasuh, dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan kecil. Isi air dan letakkan di atas dapur. Berapa banyak memasak labu untuk kanak-kanak? Kesediaan sayuran ditentukan oleh pisau: apabila kepingan menjadi lembut, api dapat dipadamkan. Memasak akan mengambil masa kira-kira 30 minit. Kemudian, dengan menggunakan pengisar, labu dihancurkan dalam serbuk.
Bubur dengan labu untuk kanak-kanak
Sarapan pagi terbaik adalah bubur, yang memberi tenaga kepada bayi anda untuk penemuan dan teknik baru. Jadi mengapa tidak memasaknya dengan labu?
Bahan-bahan:
- labu - 150 g;
- bijirin (beras, millet atau semolina) - 50 g;
- susu - 0.5 cawan;
- air - 1 gelas;
- mentega - 15 g;
- gula - 1 sudu teh;
- Garam adalah di hujung pisau.
Persediaan
Labu dibersihkan, dibasuh dan dipotong menjadi kepingan kecil. Isikan dengan air mendidih, tambah gula dan masak selama kira-kira 15 minit, ditutup dengan penutup. Kemudian campurkan labu dengan susu dan croup, rebus selama 20 minit lagi, kacau. Matikan plat, letakkan garam dan minyak dalam bubur yang disediakan.
Bijir yang lazat untuk bayi terbaik sudah siap!
Sup labu untuk kanak-kanak
Hidangan pertama labu yang cerah dan mulut akan menggantikan serbuk anda dengan rasa yang hebat. Tetapi ibu yang tidak berpengalaman tidak tahu cara memasak labu untuk anak untuk sup. Resipi di bawah akan menjadi sangat membantu.
Bahan-bahan:
- labu - 150 g;
- wortel - ½ tanaman akar;
- kentang - 1 pc.;
- bunga matahari atau minyak zaitun - 1 sudu teh;
- air - 500ml;
- garam - secubit.
Persediaan
Letakkan kuali air di atas api. Kupas sayuran dari kulit dan basuhlah mereka. Potong labu dan kentang menjadi kiub kecil, dan parut lobak. Dalam air mendidih, hantarkan semua sayuran dan masak dengan api sederhana selama 30 minit. Tuangkan sup dengan pengisar, garam dan tambah mentega. Ia adalah masa untuk memfailkan!
Pancake yang diperbuat daripada labu untuk kanak-kanak
Rawat gadis kecil dengan "matahari" kecil - labu labu. Terutama hidangan itu sesuai untuk para imam kecil, yang tidak menyukai buah cerah ini: mereka tidak akan melihat labu dalam penkek.
Bahan-bahan:
- labu - 200 g;
- kefir - 2 cawan;
- tepung - 150 g;
- telur - 1 keping;
- air - 0,5 l;
- gula - 2 sudu besar;
- Garam adalah di hujung pisau.
Persediaan
Labu perlu dibersihkan, dibasuh dan parut. Kefir mesti dicampurkan dengan telur dan tepung sedemikian rupa sehingga tidak terdapat benjolan. Tambah labu, gula, garam dan kacau lagi. Fritters digoreng dalam minyak sayuran. Apabila berkhidmat, taburkan dengan krim masam.
Labu kaserol untuk kanak-kanak
Gourmet kecil tidak mungkin menolak makan sekerap labu kaserol! Beri dia keseronokan ini, menyediakan hidangan untuk sarapan atau untuk pencuci mulut.
Bahan-bahan:
- labu - 1 pc. saiz purata;
- telur - 2 keping;
- krim - 200ml;
- mentega - 50 g;
- gula - 2 sudu besar;
- serbuk roti - 2 sudu besar;
- garam dan gula secukup rasa.
Persediaan
Kupas labu dari kulit dan benih dan potong kecil. Telur memukul dengan krim, garam dan gula. Bentuk untuk penaik, minyak dan taburkan dengan serbuk roti. Letakkan labu di dalam acuan dan tuangkan telur yang dipukul. Kaserol dibakar selama 30-35 minit pada suhu 200 ° C.
Sediakan hidangan dari labu 2-3 kali seminggu, tidak lebih kerap, kerana kandungan karotena yang tinggi boleh menyebabkan penyakit kuning karoten. Untuk mengelakkan alergi terhadap labu dalam kanak-kanak, masukkan produk ini dari 6 bulan dan dos yang rendah, dengan teliti mengikuti tindak balas.