Pai jellied dengan bawang hijau dan telur adalah rak yang benar untuk suri rumah sibuk. Ia siap dengan cepat, mempunyai kerak yang sangat indah, dan pengisian yang lazat menjadikannya wangi dan sangat memuaskan!
Resipi untuk pai jellied dengan bawang dan telur
Bahan-bahan:
- Mentega - 160 g;
- tepung - 280 g;
- serbuk penaik - 10 g;
- krim masam - 400 ml;
- telur - 2 keping;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Untuk pengisian:
- bawang hijau - 120 g;
- minyak sayuran;
- rempah;
- telur - 3 pcs.
Persediaan
Dalam ketuhar gelombang mikro, mencairkan minyak krim, taburkan gula, garam dan letakkan krim masam. Telur secara berasingan memukul pengadun, dan kemudian memperkenalkannya kepada krim masam. Tepung ayam melalui ayakan dengan serbuk penaik, tuangkan bahagian ke dalam adunan dan sekali lagi, segarkan dengan sempurna. Untuk mengisi kami mendidih telur, membersihkannya dan menghancurkannya. Bawang dibilas, dicincang dan diaduk pada minyak halus sehingga lembut. Kemudian tambah telur yang dihancurkan dan musim mengisi dengan rempah-rempah untuk citarasa anda. Dalam bekas penaik, tuang setengah bahagian doh, tingkatkan permukaan dengan sudu, letakkan jus telur bawang dan sediakan adunan yang lain. Kami membakar kek selama 40 minit, dan kemudian potong dengan pisau dan berkhidmat!
Jellied pie dengan bawang hijau pada yogurt
Bahan-bahan:
- kefir - 500 ml;
- mentega - 120 g;
- telur - 2 keping;
- gula - 1,5 sudu besar. sudu;
- tepung - 300 g;
- serbuk penaik - 1 sudu teh.
Untuk pengisian:
- bawang hijau - secukup rasa;
- telur - 3 pcs.
Persediaan
Kefir menewaskan dengan baik dengan pengadun, tuangkan serbuk penaik, gula, sebarkan mentega lembut dan cermat dengan sempurna. Kemudian tuangkan tepung dalam bahagian kecil. Telur masak selama 10 minit, dan kemudian bersihkan dan shinkuem pada cucu besar. Bawang yang dicincang halus, bergabung dengan telur, musim dengan rempah dan campuran. Dalam bentuk silikon, letakkan sedikit adunan, mengedarkan pengisian dan tuangkan sisa-sisa adunan. Bakar kek dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira sejam.
Pai jellied cepat dengan bawang hijau dan telur
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- Mentega - 160 g;
- tepung - 280 g;
- serbuk penaik - 1.5 sudu teh.
- telur - 2 keping;
- gula - 50 g;
- rempah ratus.
Untuk pengisian:
- bawang merah - secukup rasa;
- telur - 2 keping;
- rempah ratus.
Persediaan
Bawang hijau dibasuh dan dicincang halus. Kemudian masukkannya dalam kuali dengan mentega, kami lulus selama beberapa minit dan tambahkan telur dadu. Seterusnya, kami beralih kepada menguli doh: mencairkan mentega, buang gula dan garam, tuang kefir dan suntikan telur yang dipukul. Selepas itu, tuang tepung ditapis dengan serbuk penaik dan campurkan sehingga homogen. Bentuknya dilapisi dengan minyak, tuangkan sedikit adunan, hamparkan pengisian dan isi atas dengan adonan yang tersisa. Panggang kek pada 200 darjah selama 35 minit.
Pai krim dengan bawang hijau dalam multivark
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- telur - 4 keping;
- tepung - 7 sudu besar. sudu;
- rempah;
- soda - secubit;
- mayonis - 1 sudu besar. sudu;
- krim masam - 200 ml.
Untuk pengisian:
- telur - 3 keping;
- bawang merah;
- rempah ratus.
Persediaan
Telur teliti dengan pengadun dengan garam halus. Kami meletakkan krim masam rendah lemak, mayonis dan kacau sehingga homogen. Soda ditenggelamkan dalam sudu cuka, dan kemudian dicurahkan ke dalam campuran utama. Seterusnya, tuangkan tepung dan campurkan semuanya dengan teliti. Selepas ini, pergi ke penyediaan pengisian: telur masak selama kira-kira 10 minit, bersih dan bersama-sama dengan bawang yang dipotong dengan pisau yang halus. Setengah jumlah ujian diletakkan dalam kapasiti multivark, mengedarkan pengisian secara merata dan tuangkan kek di atas dengan seluruh ujian. Kami menetapkan mod paparan "Baking" dan tandakan betul-betul 50 minit. Kek bersedia sedikit disejukkan, dipotong dan dihidangkan kepada tetamu.