Kek jeli dengan krim masam adalah rasa yang luar biasa dan pencuci mulut yang luar biasa yang boleh anda buat dengan mudah di rumah.
Kek buah jeli dengan krim masam
Bahan-bahan:
- gula - 1 item;
- berwarna jeli - 4 sachets;
- krim masam - 400 gram;
- gelatine kering - 40 g;
- air sejuk rebus - 150 ml;
- vanillin;
- raspberry, pisang, kiwi, mandarin - secukup rasa.
Persediaan
Pertama, kami menyediakan mengikut arahan jeli dari beg yang ditunjukkan pada pakej, dan kami mengeluarkannya untuk beku ke dalam peti sejuk. Gelatin bercampur dengan vanillin, tuangkan air panas, kacau hingga dibubarkan sepenuhnya dan biarkan berdiri. Campurkan krim masam dengan gula, menggabungkan perlahan-lahan dengan jisim gelatin dan bengkak. Jeli beku dipotong menjadi kiub kecil, dicampur bersama dan dimasukkan ke dalam acuan untuk menguatkan. Masukkan buah segar, buah beri yang dikupas dan dihancurkan, tuangkan campuran krim masam dan bersihkan di dalam peti sejuk.
Kek jeli "Kaca pecah" dengan krim masam
Bahan-bahan:
- jeli kering yang berwarna-warni - 3 pek;
- krim masam - 500 g;
- Gelatin instan - 20 g;
- vanillin - 1 sachet;
- susu - 1 sudu besar.
Persediaan
Oleh itu, untuk memulakan dengan hidangan yang berlainan kami mencairkan air dengan jeli kering dan letakkannya untuk seketika. Kali ini, tuangkan air sejuk pada gelatin dan biarkan ia membengkak. Kemudian kita mengambil jeli beku dan potong ke dalam kiub kecil.
Kami menggabungkan krim masam yang disejukkan dengan gula, gulungkan vanillin dan pukul sehingga halus. Sekarang letakkan gelatin yang bengkak di dalam ketuhar gelombang mikro, panaskannya, perlahan-lahan menyejukkannya dan perlahan-lahan tuangkannya dengan meleleh nipis ke dalam krim masam yang disebat. Selepas ini kami mengambil hidangan pembakar, taburkan dengan air sejuk dan sebarkan massa krim masam dengan kepingan jeli dan masukkan ke dalam peti sejuk. Cawan jeli yang siap dengan krim masam tanpa baking diganti ke pinggan dan dihidangkan untuk teh.
Kek jeli dengan krim masam dan koko
Bahan-bahan:
- krim masam - 1 l;
- gula - 1 item;
- vanillin - 1 sachet;
- kopi hitam larut - 1 sudu besar. sudu;
- koko - 2 sudu besar. sudu;
- jus buah - 2 barang;
- gelatin kering - 45 g.
Persediaan
Gelatin dibubarkan dalam air sejuk dan tinggalkan sebentar untuk berdiri dan membengkak. Pukul krim masam dengan baik dengan gula, dan kemudian perlahan-lahan memanaskannya dalam mandi air. Gelatine dibubarkan dalam ketuhar gelombang mikro, disejukkan dan digabungkan dengan krim masam. Kemudian jisim yang terhasil dibahagikan kepada 3 bahagian yang sama. Kami meninggalkan satu bahagian yang tidak disentuh, yang kedua dihubungkan dengan kopi hitam, dan yang kedua dengan koko .
Jus sedikit dipanaskan dan digabungkan dengan gelatin yang tinggal. Sekarang tuangkan lapisan kek dengan lapisan: terlebih dahulu tuangkan lapisan krim masam putih, di atasnya jeli coklat, kemudian kopi dan buah. Kami keluarkan merawat di dalam peti sejuk dan biarkan ia di sana sehingga ia sepenuhnya padat.
Resipi kek jeli dengan krim masam
Bahan-bahan:
- kuki - 200 g;
- krim masam - 500 g;
- mentega - 100 g;
- keju krim - 150 g;
- gula pasir - 0,5 barang;
- vanillin - 1 sachet;
- lemon jeli - 1 pek;
- gelatin kering - 15 g;
- lemon - 1 keping;
- pudina.
Persediaan
Gelatin diencerkan dengan air dan ditinggalkan untuk pembengkakan. Kami menghidupkan cookies dengan pengisar ke dalam serbuk dan
Sementara itu, gelatin dibubarkan dalam mandi air, dan kemudian ia disejukkan. Dari lemon memerah jus, tambah krim masam, letakkan krim keju, vanillin dan gula. Pukul campuran dengan mixer sehingga krim homogen diperoleh, perlahan-lahan tuangkan gelatin dan campurkan. Kami keluar dari peti sejuk dengan bentuk kue, menyebarkan krim siap, tingkatkannya dan sekali lagi kita buang kek itu. Kemudian kami tuangkan jeli lemon di atas, menghias dengan daun pudina dan letakkan selama 2 jam di dalam peti sejuk.