Adalah sangat mudah untuk merebus kaviar sayur dalam mangkuk berbilang mangkuk, kerana haba di dalam peranti diagihkan dengan sangat sama rata, kosong tidak terbakar, dan menggoreng ini membolehkan anda menjimatkan rasa maksimum. Anda boleh menyemak ini dengan memasak kaviar dalam multivark untuk musim sejuk.
Resipi kaviar zucchini dalam multivariate
Bukan peminat sayur-sayuran yang besar dijamin mencintai sumsum sayur. Jisim berkrim ini lazat pada roti bakar dan sebagai tambahan kepada daging, itulah sebabnya ia bagus untuk memberi pemakan dewasa dan kanak-kanak yang berpuasa.
Bahan-bahan:
- wortel - 180 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- zucchini - 1,3 kg;
- bawang merah - 130 g;
- pes tomato - 45 g;
- cincang lada cayenne;
- gula - 5 g;
- minyak sayuran - 45 ml;
- daun laurel.
Persediaan
Untuk membuat penuaian tidak terlalu disiram, sebelum memasak zucchini dalam zucchini parut multivarki yang ditaburi garam dan biarkan jus selama 20 minit. Selepas beberapa ketika, squash memeras dengan baik.
Walaupun zucchini memulakan jus, wortel dan bawang boleh dicincang dengan cara yang mudah. Campuran sayur-sayuran diletakkan dalam mangkuk multivarka dengan minyak pra-panas. Masukkan sayur-sayuran dengan bawang putih, lada cayenne, laurel dan biarkan selama 15 minit. Selepas beberapa ketika, sayur-sayuran panggang hendaklah dicampur dengan pengisar (lebih baik meletakkannya keluar dari mangkuk), dan kemudian kembali ke multivark untuk memadamkan, selama 20 minit. Selepas itu, tambah rempah dan letakkan pes tomato. Teruskan memasak selama 20 minit lagi.
Larangan membakar atau mensterilkan dengan cara yang mudah. Bagikan kaviar dalam bekas yang disediakan dan segera gulung.
Kaviar timun dengan mayonis dalam multivariate
Jika anda berhasrat untuk memasak kaviar lemak dengan mayonis di pangkalan, maka pastikan anda menggunakan mayonis yang dibeli, yang disediakan dengan penambahan pengawet pengeluaran. Ia adalah apabila menambah mayonis ini, bank-bank tidak akan meletup.
Bahan-bahan:
- zucchini - 1.6 kg;
- pes tomato - 85 g;
- minyak sayuran - 115 ml;
- mayonis - 115 g;
- gula - 10 g;
- garam - secukup rasa;
- bawang merah - 190 g.
Persediaan
Mulakan dengan penyediaan sos mudah, yang di dalam mangkuk campuran bawang cincang, pasta tomato, mentega, garam dan gula. Sos yang dihasilkan ditumbuk selama 20 minit, kemudian dituangkan ke dalam mangkuk yang berasingan.
Zucchini dikupas disebat dengan pengisar dan dihantar ke mangkuk bukan sos tomato. Mayonis ditambah kepada sayur-sayuran dan termasuk "Quenching" selama satu setengah jam. Kira-kira setengah jam sebelum penyediaan selesai, sos tomato diletakkan di dalam sumsum sayur. Telur siap dibancuh panas.
Kaustik timun dalam multivark dengan pes tomato - resipi mudah
Kaviar caviar boleh mempunyai konsistensi yang berbeza: dari puri sepenuhnya, ke yang dipotong menjadi kepingan besar. Bagi peminat telur yang lebih bertekstur, kami menawarkan resipi berikut.
Bahan-bahan:
- zucchini - 2.2 kg;
- bawang merah - 540 g;
- lada manis - 340 g;
- pes tomato - 145 g;
- lada panas - secukup rasa.
Persediaan
Untuk memastikan bahawa kaviar tidak terlalu disiram, dadu petak diced, biarkan selama kira-kira sepuluh minit, selepas - bilas. Bawang, bersama-sama dengan lada manis dipotong menjadi kepingan saiz yang sama seperti zucchini. Tuangkan dalam mangkuk multivariat minyak dan tambah semua sayur-sayuran. Hidupkan "Quenching" dan reneh selama kira-kira setengah jam. Selepas itu, tambahkan lada, pasta tomato dan teruskan masak selama 30 minit lagi. Gulung kaviar panas dalam balang steril.
Kaviar timun boleh ditutup dalam pelbagai warna dengan tomato, memotong jumlah tomato pada separuh dan menambah kira-kira setengah kilo tomato.