Kentang seperti roti kedua untuk kita. Hidangan darinya sering terdapat di atas meja kami. Dari artikel ini, anda akan belajar bagaimana membuat kentang dengan krim masam dalam ketuhar. Mudah, pantas, sangat lazat, tetapi ditambah dengan segala-galanya dan berguna.
Kentang dengan krim masam dan bawang putih dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- kentang - 2 kg;
- bawang putih - 2 ulas;
- krim masam - 100 g;
- Paprika kering - 5 g;
- lada tanah - 5 g;
- Dill dihancurkan - 5 g;
- garam;
- minyak sayuran.
Persediaan
Kupas kentang yang dihiris. Kami masukkan ke dalam mangkuk, taburi dengan garam, rempah dengan rempah dan kacau. Sekarang tambah krim masam, kacau lagi dan biarkan selama seperempat jam. Kami meletakkan kentang dalam bentuk lancar dan dihantar ke ketuhar. Selepas setengah jam pada 200 darjah, hidangan lazat dan beraroma akan siap!
Kentang dalam ketuhar dengan krim masam dan keju
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- keju - 200 g;
- mentega berkrim 73% kandungan lemak - 25 g;
- krim masam 450 g;
- garam;
- rempah ratus.
Persediaan
Kupas kentang dipotong menjadi kepingan nipis. Bentuknya dihirup dengan mentega, menyebarkan lapisan kentang nipis, garam dengan krim masam, garam dan rempah dengan rempah-rempah. Kemudian kami meletakkan lapisan keju parut. Kemudian ulangi semua lapisan lagi. Masukkan borang di dalam ketuhar dan masak selama 25 minit pada 200 darjah.
Resipi bakar kentang dengan krim masam dan ayam
Bahan-bahan:
- kentang - 650 g;
- krim masam - 400 ml;
- keju - 300 g;
- bawang merah - 100 g;
- fillet ayam - 500 g;
- daun laurel - 1-2 keping;
- garam;
- lada tanah hitam;
- minyak sayuran.
Persediaan
Kupas kentang dipotong sebanyak yang mereka suka. Masukkan dalam bentuk, masukkan garam, rempah, kira-kira satu sudu minyak sayuran dan campurkan. Potong potong ayam, garam, lada. Kami menambah bawang cincang dengan semirings kepadanya. Kami memberi promarinovatsya kira-kira setengah jam. Kira-kira separuh krim masam disebarkan ke kentang dan kacau dengan baik. Selebihnya dibentangkan kepada ayam dengan bawang. Juga campurkan dan letakkan semuanya bersama-sama. Untuk mengelakkan pembakaran di atas, tutupkan bentuk dengan foil dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan dengan baik selama kira-kira 40 minit. Dan kemudian keluarkan kerajang, gunakan lapisan keju parut dan bakar selama 15 minit sebelum warna.
Kentang yang dibakar dengan krim masam dan cendawan
Bahan-bahan:
- kentang saiz besar - 4-5 pcs;
- bawang merah - 2 keping;
- cendawan - 500 g;
- krim masam - 1 gelas;
- keju - 150 g;
- mentega;
- garam;
- lada.
Persediaan
Kami melincirkan acuan dengan mentega. Potong kentang dalam kepingan nipis dan masukkan ke dalam acuan dalam 2 lapisan. Seterusnya, letakkan bawang yang dipotong menjadi cincin dan tambah garam. Cendawan dipotong menjadi kiub, ringan gorengkannya dan letakkan pada bawang. Teratas dengan air, krim masam, parut dengan keju parut dan bakar selama 40 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik. Dan kemudian dengan spatula kami membahagikan hidangan ke bahagian-bahagian dan menjemput semua orang untuk menikmati rasa yang unik. Selera makan!