Jika anda suka ikan, maka anda pastinya akan merasai resipi untuk memasak kek ikan. Di samping itu, pilihan yang dicadangkan untuk penaik disediakan dengan tergesa-gesa, yang meningkatkan kedudukannya di kalangan suri rumah yang sibuk.
Kek dari ikan dalam tin terburu-buru kefir
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung gandum - 170 g;
- telur besar ayam - 1 keping;
- kefir kandungan lemak sederhana - 245 ml;
- soda makanan - 10 g;
- garam biasa - 10 g;
Untuk pengisian:
- ikan dalam tin - 1 bank standard;
- telur rebus besar - 2 keping;
- tangkai bawang hijau - 2 pcs;
- sayuran dill segar dan pasli - sekumpulan 1/2;
- garam biasa;
- lada hitam segar.
Persediaan
Untuk adunan campuran kefir dengan telur disebat dan soda dengan secubit garam dan kemudian ayakan tepung ke dalam campuran dan pecahkan jisim dengan pemukul atau mixer sehingga tekstur adunan homogen tanpa kandungan serpih tepung.
Untuk pengisian, kita boleh memerah ikan tin dengan garpu, campurkan dengan telur rebus dan kemudian dikupas dan dicincang dan bawang hijau dicincang dan herba segar, dan isi dengan garam dengan ayam baru dan lada segar.
Setengah adunan yang telah dimasak dicurahkan ke dalam bentuk perpecahan berminyak, mengedarkannya dari bahagian atas, sedikit sebelum mencapai tepi, mengisi dan tuangkan semua bahagian kedua adunan.
Pai ikan pada mayonis dengan beras tergesa-gesa di multivark
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung gandum - 340 g;
- telur ayam besar - 2 buah;
- krim masam dengan peratusan tinggi kandungan lemak - 170 g;
- mayonis klasik - 170 g;
- soda, cuka yang boleh dimakan - 10 g;
- garam dimasak dengan rasa;
Untuk pengisian:
- ikan dalam tin - 1 bank standard;
- nasi rebus - 1 gelas;
- telur ayam besar - 2-3 pcs;
- garam dimasak dengan rasa;
- Lada hitam segar - secukup rasa.
Persediaan
Apabila menyiapkan kek, pertama-tama kami akan menyediakan semua komponen pengisian. Rebus sehingga nasi lembut dan biarkan sejuk. Kami juga memasak telur rebus, dan kemudian kami membersihkannya dan memotongnya dalam kepingan kecil. Kami menguli garpu dengan ikan, bersama-sama dengan air garam, dan kemudian campurkan dengan nasi, telur dan musim dengan garam dan lada hitam tanah.
Penyediaan doh untuk pai bermula dengan pukulan telur, mencampurkannya dengan garam dan diproses dengan pengadun atau pukul sehingga buih yang subur. Dalam langkah seterusnya, tambahkan krim masam dan mayonis, tambah soda, dipadamkan dengan cuka, campurkan dan tuangkan tepung ditapis melalui penapis. Pertama, tambah satu gelas, kacau, dan kemudian menambahnya dalam bahagian-bahagian kecil, kita mencapai konsistensi seragam dan ketumpatan doh sebagai pancake.
Kapasiti berbilang peranti dimasak dengan teliti dan dicurahkan ke bahagian bawah bahagian adonan yang disediakan. Sekarang letakkan pemadat itu, melangkah sedikit dari tepi, dan tuangkan semuanya di bahagian kedua adunan. Hidupkan peranti di dalam mod "Membakar" dan tetapkan pemasa selama satu jam.
Pai ikan lazat dengan tergesa-gesa salmon merah jambu dalam tin
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung gandum - 340 g;
- petani mentega berkrim - 180 g;
- krim masam dengan peratusan tinggi kandungan lemak - 130 g;
- serbuk penaik - 20 g;
- garam dimasak dengan rasa;
Untuk pengisian:
- salmon dalam tin - 2 kaleng standard;
- tangkai bawang hijau - 3-4 pcs;
- Dill segar hijau - 2-3 cawangan;
- pasli segar hijau - 2 tangkai;
- telur ayam besar - 2-3 pcs;
- Krim masam dengan kandungan lemak tinggi - 240 g;
- tepung gandum - 55 g;
- garam dimasak secukup rasa.
Persediaan
Kami menyambungkan dalam mangkuk komponen untuk ujian suhu bilik dari senarai ramuan dan menghasilkan dengan cepat
Sebarkan ikan dengan herba dalam bentuk pada doh, mengedarkan sama rata, dan tuangkan semua campuran masam telur. Untuk membakar pai itu, ia perlu meletakkannya di dalam ketuhar yang sudah dipanaskan hingga 180 darjah dan tahan selama empat puluh minit.