Jika anda mempunyai sedikit keju kotej yang tersisa, cuba buat pai pasir yang enak dan enak. Ia pasti akan merayu kepada tetamu anda, dan mereka pasti akan meminta suplemen.
Resipi kekacang dengan keju kotej
Bahan-bahan:
- gula pasir - 1 item;
- tepung - 2 barang;
- soda - 0,5 tsp.
- Mentega - 130 g.
Untuk pengisian:
- keju kotej - 400 g;
- gula pasir - 1 item;
- telur - 3 keping;
- buah madu, kismis - secukup rasa;
- vanillin.
Persediaan
Untuk penyediaan serbuk roti dengan teliti, gosokkan mentega dengan tepung, gula dan soda sehingga campuran kacukan. Pisahkan campuran keju kotej dengan gula pasir, gerakkan telur dan segerakan segalanya dengan jisim homogen, tambah kismis, vanillin dan buah pala jika dikehendaki. Sekarang ambil pinggan mangkuk itu, suramkannya dengan minyak, hamparkan separuh serbuk itu, kemudian tutupi dengan pengisian serbuk rata dan tutup semua serbuk yang tersisa. Kami membakar kek pasir di dalam ketuhar panas selama 40 minit.
Pai pasir yang lazat dengan keju kotej
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- telur - 1 keping;
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- tepung - 2 barang;
- mentega - 50 g;
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- serbuk penaik - 1 sudu teh.
Untuk pengisian:
- keju kotej - 600 g;
- telur - 2 keping;
- gula - 0,5 barang;
- manga - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Telur dipukul dengan gula, kami meletakkan mentega cair, krim masam dan secara beransur-ansur tuangkan tepung dengan serbuk penaik, menguli doh homogen. Kami menyebarkannya ke dalam bentuk yang boleh dilepas dan mengedarkannya supaya kedua belah pihak diperolehi. Untuk mengisi isian mangkuk keju, telur, gula dan manga. Kami mencampurkannya dengan baik dan menyebarkan jisim ke atas doh, meratakannya dengan sudu. Hantar kek pasir terbuka dengan keju kotej ke ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 50 minit. Sebelum berkhidmat, taburkan baking dengan gula tepung atau kacang parut
Kek pasir manis dengan keju cottage
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung - 130 g;
- mentega - 50 g;
- gula - 50 g;
- telur - 1 pc.
Untuk pengisian:
- lembut curd - 250 g;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 1 keping;
- kanji - 1 sudu besar. sudu;
- Vanilla - secukup rasa;
- beri - 300 g.
Persediaan
Kami mengalahkan mentega dengan gula, memecahkan telur, tuangkan tepung yang diayak dan menguli doh. Tutupinya dengan filem makanan dan bersihkannya di dalam peti sejuk, dan kami beralih kepada penyediaan pengisian. Keju cottage mengelap dengan baik melalui penapis, menambah gula, kami meletakkan krim masam, telur, kanji dan vanillin. Semua bercampur-campur dengan sempurna sehingga jisim yang agak padat, tetapi lembut. Lubricate bentuk dengan mentega, mengedarkan doh, membentuk sisi, menyebarkan pengisian dadih, kemudian beri dan perlahan-lahan memerah mereka dengan sudu. Bakar kek selama kira-kira 35 minit dalam ketuhar panas.
Kek pasir yang cepat dengan keju dan epal kotej
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- mentega - 230 g;
- tepung gandum - 350 g;
- gula - 120 g;
- telur - 1 pc.
Untuk pengisian:
- epal - 500 g;
- krim masam - 180 g;
- gula - 120 g;
- keju kotej - 230 g;
- telur - 3 keping;
- Vanillin - secukup rasa.
Persediaan
Dalam mangkuk, masukkan kepingan mentega beku, taburkan dengan tepung gandum dan gula. Rasirayem dengan betul bahan-bahan ini dengan spatula kayu, memacu telur dan menguli dengan homogen
Epal berkupas bercahaya dengan plat nipis. Dalam mangkuk pengisar, kami tuangkan krim masam berlemak, kami menyebarkan keju kotej, tuangkan gula, vanillin dan kocok segala-galanya. Selepas itu, kami memperkenalkan telur dan campuran secara berasingan.
Kami melepaskan borang yang boleh dilepas dengan minyak, mengedarkan doh secara seragam, membentuk sisi. Sekarang letakkan epal yang disediakan dan topinya dengan pengisian curd. Bakar kek selama 55 minit dalam ketuhar yang dipanaskan, menetapkan suhu pada 180 darjah.