Pasta makanan laut yang disumbat

Cengkerang conquelloni pasta Itali kini boleh didapati tanpa masalah di mana-mana pasaran utama. Kepelbagaian makaroni ini sangat tidak diperlukan untuk apa-apa, kerana ia telah disediakan agak mudah, dan hasil akhirnya kelihatan lebih mengesankan daripada sebahagian dari pasta kecil lain atau lasagna pepatah. Mengenai bagaimana dan bagaimana untuk memasak pasta-shell dibaca dalam bahan ini.

Macaroni disumbat dengan daging cincang dan keju dalam ketuhar

Bahan-bahan:

Persediaan

Pada minyak zaitun, taburkan bawang yang dihiris dengan herba kering dan ulas bawang putih yang dicincang halus. Dalam panggang aromatik, tuangkan seluruh sos tomato, sup dan biarkan kandungan periuk mendidih selama 7-8 minit sehingga menebal.

Pisahkan daging cincang dengan spinach secara berasingan. Untuk mengisi daging, tambahkan sebahagian ricotta dan satu pertiga daripada campuran parmesan parut dan mozzarella. Untuk membuat campuran padat dalam cengkerang, pukul telur ke dalam pemadat. Isikan dengan daging dan keju setiap cangkerang dan letakkan di dalam hidangan penaik yang dipilih, bahagian bawahnya ditutup dengan 2/3 sos. Tuang satu pertiga sos tomato ke atas dan tambahkan sisa hidangan dengan keju parut sebelum menghantarnya ke oven ketuhar yang telah dipanaskan 175 jam selama setengah jam.

Pasta yang disumbat boleh disediakan dalam multivariate. Untuk melakukan ini, daging ayam goreng pertama dengan bayam dan memindahkannya ke pinggan. Di dalam multivarka, muatkan semua bahan untuk sos, letakkan cengkerang dengan pemadat keju dan daging dan buka "Membakar" selama setengah jam.

Kerang makaroni yang disumbat dengan daging cincang - resipi

Bahan-bahan:

Untuk pasta dan pengisian:

Untuk sos:

Persediaan

Mari kita mulakan dengan mengisi: campurkan keju dengan garam secukupnya. Daging cincang yang dicincang dalam kuali kering, dan lemak yang tinggal selepas menggoreng, simpan bawang putih yang dicincang halus dan bawang putih chive. Untuk goreng tambah cendawan dan bijak, tunggu sehingga kelembapan menyejukkan sepenuhnya dan menggabungkan cendawan yang mengisi dengan daging.

Kerang separuh mengisi campuran keju, dan kemudian selesai dengan daging cincang panggang.

Sauce untuk pasta yang disumbat akan menjadi luar biasa bagi kami, anda tidak memasak b├ęchamel labu setiap hari? Tepung spasseruyte pada mentega cair dan tuang susu, yogurt dan puree labu. Seterusnya, tuangkan keju dan biarkan sos masak mendidih selama kira-kira 5 minit, sehingga menjadi tebal. Tuangkan sos shell dan letakkannya dalam ketuhar yang dipanaskan selama 180 darjah selama 40 minit.

Pasta makanan laut yang disumbat dengan sayur-sayuran dan campuran keju

Bahan-bahan:

Persediaan

Dalam kuali, simpan zucchini parut dengan wortel dan bawang. Sebaik sahaja sayur-sayuran menjadi lembut, musnahkannya dengan campuran herba dan garam laut yang kering. Dinginkan panggang sayuran dengan curd dan 2/3 keju, isi dengan campuran kerang. Di bahagian bawah acuan tuangkan sos di atas pasta yang disumbat dan taburkannya dengan sisa-sisa campuran keju. Bakar selama 25 minit pada 185 darjah.