Cuba untuk memasak fillet ayam yang lazat dalam krim, dan kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menggoreng hidangan dalam kuali. Dengan merawat yang hebat, anda boleh menyuburkan seluruh keluarga, sambil menambah hidangan dengan hidangan sampingan kegemaran anda.
Ayam goreng, direbus dengan cendawan dan sayur-sayuran dalam krim dalam kuali
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 450-500 g;
- champignons segar - 220 g;
- krim lemak - 120 ml;
- bawang (besar) - 1 keping;
- wortel - 1 keping;
- tomato - 2 keping;
- Minyak bunga matahari - 40 ml;
- lada, garam - secukup rasa.
Persediaan
- Kami mencuci semua fillet dan kering sedikit dengan tuala, dan kemudian kami memotong daging dalam kepingan kecil yang indah.
- Kami mengalihkannya ke kuali yang sudah dipanaskan dengan sedikit minyak dan kira-kira 6-7 minit yang baik.
- Bawang yang dikupas dihancurkan menjadi satu perempat daripada cincin dan dengan irisan cendawan dicincang meletakkan semua dalam kuali dengan daging.
- Kacau dan segera tambahkan wortel parut.
- Selepas beberapa minit lagi kami menyebarkan tomato menjadi iris tipis ke fillet dengan sayur-sayuran.
- Taburkan hidangan dengan garam dapur halus dengan lada hitam tanah dan goreng hampir pada api minimum selama 5 minit.
- Kami tuangkan ke dalam kuali menggoreng krim lemak dan rebus ayam dengan sayur-sayuran berair wangi di suatu tempat 10-12 minit.
Resipi ayam fillet dengan krim dan dengan lada Bulgaria pada kuali
Bahan-bahan:
- fillet (ayam) - 600 g;
- bawang merah - 1 keping;
- lada loceng kuning - 1,5 pcs;
- lada loceng merah - 1,5 pcs;
- krim (25%) - 140 ml;
- minyak bunga matahari - 50 ml;
- garam meja - secukup rasa.
Persediaan
- Kotak ayam yang disiapkan dihancurkan dengan jalur nipis tipis, dan lada manis dipotong menjadi jalur, mentol nipis sebagai separuh bulatan.
- Kami menyebarkan fillet dalam minyak bunga matahari yang sudah direbus dalam kuali besar, dan setelah itu kami bergerak ke sini luchok yang dihancurkan dan goreng semua bersama-sama pada api sederhana selama 5 minit.
- Kini kami masukkan ke dalam hidangan kami lada Bulgaria dan pada masa yang sama kami taburkan seluruh isi kuali dengan garam dapur yang dimasak. Mengaduk bahan-bahan, terus goreng selama 4 minit lagi.
- Setelah masa berlalu, tuangkan isi kuali dengan krim berkualiti dan di bawah tudung, rebus selama 8-10 minit.