Rebus sayur dengan zucchini - resipi

Rebus dengan sayur-sayuran - sememangnya lazat dan, tentu saja, hidangan yang berguna, yang tambahannya, cukup mudah untuk dimasak. Anda boleh menambah hampir semua sayuran yang ada di tangan anda. Mari kita pertimbangkan dengan resipi untuk memasak rebus sayur dengan zucchini.

Rebus sayur dengan zucchini dan daging

Bahan-bahan:

Persediaan

Daging babi saya, lap dengan tuala dan potong ke dalam kepingan kecil. Kami tuangkan minyak ke dalam kuali yang tebal dan letakkan di atas api. Kami meletakkan daging dan goreng sehingga kerak dibentuk. Sayur-sayuran adalah bersih dan dimakan. Potong bawang ke dalam kepingan kecil dan lulus dalam kuali lain dengan mentega, dan kemudian beralihnya secara sama rata ke dalam daging. Kentang dan zucchini dihancurkan dengan kiub dan bersama-sama dengan kacang cincang halus secara berasingan goreng baki minyak, letakkan di atas bawang. Tomat memotong irisan dan meletakkan zucchini. Masukkan diperas melalui bawang putih akhbar. Solim, lada dan potong basil yang dihancurkan. Kami meletakkan brazier pada api yang sederhana dan tuangkan sayur-sayuran secara rata ke tengah dengan air. Rebus sayur rebus dengan zucchini dan kentang selama kira-kira 20 minit, tutup pan dengan tudung. Selepas itu, kami menyebarkan rebusan ke dalam piring, tuangkan sos yang dihasilkan dan sajikannya ke meja.

Rebus sayur dengan zucchini dan ayam

Bahan-bahan:

Persediaan

Butiran ayam dibasuh, dikeringkan dengan tuala dan dipotong menjadi bahagian kecil. Solim, lada daging hingga rasa dan rasa dengan rempah dan rempah. Di dalam periuk, tuangkan minyak sayuran dan letakkan kepingan ayam. Kemudian tambah air, tutup tudung dan masak pada api kecil, hampir sehingga daging sudah siap.

Kali ini, kami membersihkan bawang, saya dan cincang cincin separuh. Zucchini dibersihkan dari kulit, keluarkan benih dan hancurkan kiubnya. Tomat dan potong ke dalam kepingan. Pindahkan semua sayuran ke ayam dan reneh selama 15 minit pada api kecil sehingga kelembutan sayuran. Kemudian kami rebus sayur garam dengan ayam secukup rasa, bercampur-campur dan tersebar di atas piring.

Ragout sayuran dari zucchini dan terung

Bahan-bahan:

Persediaan

Kami mengambil kuali menggoreng atau periuk, tuangkan minyak ke dalamnya dan letakkan kubis, dicincang dengan jerami nipis. Segera prisalivaem itu, bahawa dari itu pergi jus dan tuangkan sedikit air. Tutup dengan tudung dan biarkan untuk rebus pada api sederhana. Bawang dibersihkan, dipotong menjadi setengah cincin dan dihantar ke kubis. Sementara itu, kami menyediakan zucchini dan terung untuk rebus sayuran: mengupas mereka dari kulit dan mengisar jerami. Tambah ke kuali dan kacau dengan teliti. Begitu juga, cincang lada Bulgaria dan juga dimasukkan ke dalam kuali bersama-sama dengan wortel, parut pada parut besar. Sekarang ambil tomato, lombong, kering, biarkan mereka dengan air mendidih, kupas dan potong kiub. Kami menambah tomato hampir di hujung rebus. Semua menghalang dan rebus yang baik pada api yang rendah selama 10 minit lagi. Kemudian buka tudung, tambah lada, daun bay dan biarkan hidangan masakan.

Peminat rebus juga perlu merasakan rebusan sayur dengan cendawan untuk resipi yang ringkas dan menarik.