Roti dalam Merchant - resipi

Buckwheat dengan cara saudagar tidak lebih daripada soba yang mudah dimasak dengan penambahan daging panggang dan / atau sayuran dalam sebuah syarikat dengan saus wangi, atau direbus dengan tambahan sos tomato . Hidangan yang mudah, memuaskan dan lazat kita akan belajar cara memasak bersama dengan bantuan resipi dari artikel ini.

Gandum dengan daging dengan cara saudagar

Bahan-bahan:

Persediaan

Wortel dibersihkan dan disapu pada parut besar. Bawang yang dicincang halus. Kami memanaskan minyak sayuran dalam kuali dan lulus sayur-sayuran di atasnya sehingga lembut. Pork dipotong menjadi kiub dan goreng sehingga separuh dimasak dalam kuali yang berasingan. Sebaik sahaja bawang dan wortel mula menjadi lembut - kami menambah penasihat ke dalam kuali dengan daging, dan kami menambah semua bawang putih yang dicincang. Sebaik sahaja bawang putih itu menghilangkan aroma, tambahkan alur soba sebelum dibasahkan ke kuali. Dalam 2 gelas air hangat, cair pes tomato, tambahkan sedikit garam dan lada ke atasnya, kemudian tuangkan kandungan yang dihasilkan dari kuali. Kami meletakkan daun teluk dan menutup segala-galanya dengan penutup.

Kami memasak soba dalam cara saudagar dengan daging babi pada api yang rendah sehingga ia menyerap kelembapan. Hidangan yang disediakan harus berdiri selama 5-7 minit di bawah tudung sebelum disajikan, selepas itu soba itu siap untuk disajikan.

Buckwheat untuk saudagar dengan daging cincang

Bahan-bahan:

Persediaan

Sebelum anda memasak Greek dengan cara saudagar, alur-alur perlu dibersihkan dan dibilas. Soba gandum dibuang ke dalam kuali dengan minyak sayuran dan dikeringkan sepenuhnya. Pada masa yang sama, dalam satu lagi periuk goreng bawang cincang halus dan wortel parut. Setelah sayur-sayuran siap untuk separuh campuran mereka dengan daging cincang dan goreng selama beberapa minit. Sekarang tuangkan semua tomato dalam jus anda sendiri , tambah sedikit air, bawang putih cincang, daun bay, garam dan lada. Susu siap dibuang tuangkan soba dan tambah tambah sup daging sapi. Tutup soba itu dengan tudung dan masak dengan api yang rendah sehingga kelembapan sepenuhnya diserap.

Buckwheat boleh dimasak dalam kentang dan dalam ketuhar di dalam pasu, untuk ini kita tuangkan pantat dengan saus dan sup, mengisi periuk kira-kira 2/3, kemudian meletakkan periuk dalam ketuhar sejuk dan mengambil kira proses pemanasan sehingga 200 darjah, soba mesti tinggal di dalam ketuhar kira-kira 40 minit.

Buckwheat dengan cara saudagar dengan ayam dan cendawan

Bahan-bahan:

Persediaan

Ayam fillet dipotong menjadi kiub besar dan disapukan dengan campuran rempah untuk ayam. Juga tambah sedikit minyak sayuran. Walaupun ayam diasinkan, mari kita menjaga sayuran dan cendawan. Potong bawang, lobak merah pada grater besar dan biarkan sayur-sayuran untuk kelembutan minyak sayuran. Masukkan sayur-sayuran cincang cincang dan pes tomato. Goreng semua sehingga kelembapan menyejat dari cendawan dan campurkan dengan ayam. Apabila daging sudah siap setengah, tuangkan soba dan tuangkan semua air. Tutup piring dengan tudung dan masak gandum sehingga kelembapan sepenuhnya diserap.

Hidangan yang disediakan tidak boleh dihidangkan ke meja dengan segera, tunggu 5-7 minit untuk soba untuk membuat minuman, tambah sedikit sayur-sayuran segar dan kemudian letakkan hidangan di atas pinggan.