Kadang-kadang anda perlu segera menyediakan makanan, contohnya salad.
Bahan-bahan yang sangat mudah untuk hidangan tersebut adalah kacang tin dan crouton buatan sendiri (mereka boleh dibuat dari sisa roti).
Kacang lilin boleh didapati dalam beberapa bentuk: buah hijau muda, putih atau berwarna, dalam tomato atau menuangkan cahaya. Untuk salad, kita boleh menggunakan sama ada kacang hijau, atau dalam cetakan ringan, apa-apa, putih atau warna (ia harus diperhatikan, ia lebih berguna).
Salad vegan dari jagung dan kacang dengan rusuk dan bawang putih
Bahan-bahan:
- kacang ginjal (muda atau hijau) - 1 boleh;
- jagung kalengan - 1 periuk;
- crouton buatan sendiri dari roti putih tanpa gula;
- minyak salad sayur-sayuran;
- Lemon atau cuka buah semulajadi;
- bawang putih;
- sayuran (basil, arugula, cilantro, pasli, bawang, salad hijau).
Persediaan
Kami membuka tin dengan jagung dan kacang, tuangkan sos yang memelihara (di dalamnya gula dan garam, kenapa mereka memerlukan kita?), Bilas dengan air sejuk yang direbus dan masukkan ke dalam colander atau penapis. Apabila air mengalir, gerakkan jagung dan kacang ke dalam mangkuk salad.
Masukkan serbuk roti, bawang putih dan sayuran dicincang (daun salad hijau dengan tangan kecil). Tuangkan sos dari mentega dengan jus lemon atau cuka dan campurkan.
Salad kacang merah dalam tin dengan rusk, ham, keju dan cendawan
Bahan-bahan:
- kacang tin dalam merah - 1 boleh;
- crouton dari roti putih atau rai buatan sendiri;
- cendawan kalengan (contohnya, cendawan yang diasinkan) - 1 boleh;
- daging babi ham - 300 gram atau lebih sedikit;
- keju keras - 200 g;
- Sayuran segar
- bawang putih - 2 ulas;
- minyak sayuran;
- jus lemon atau cahaya wain cuka semulajadi;
- mustard sudah siap.
Persediaan
Garam dari pengetinan pengisar kacang dan bilas dengan air sejuk direbus. Juga kita juga akan mencuci cendawan (jika besar, anda boleh mengisar).
Ham akan dipotong
Kami akan menggabungkan segalanya dalam mangkuk salad, tambah serbuk dan sos dari campuran mentega, mustard, jus lemon atau cuka. Kami mencampurkannya.
Salad ini lebih berkhasiat, ia boleh memberi perkhidmatan kepada polenta, serta minuman keras atau bir.
Dalam apa jua hal, salad seperti itu, untuk resipi yang boleh anda pergi dengan hebat dan kreatif dengan mudah dan kemudahan boleh dimasak bukan sahaja di rumah pada petang, seperti yang mereka katakan, terburu-buru, tetapi juga di piknik atau di kampung.