Kita semua suka pai yang panas dan lazat dan bersedia untuk memakannya sekurang-kurangnya setiap hari, tetapi saya tidak mahu menghabiskan banyak masa untuk mempersiapkan mereka. Oleh itu, agar tidak menjauhkan diri daripada keseronokan, cuba menyediakan pai mencurah ikan, dan anda akan memahami bahawa ia tidak memerlukan banyak masa dan usaha.
Keindahan pai ini bukan sahaja tidak perlu menguli doh, tetapi juga yang segar dan juga ikan-ikan yang dikisar akan berfungsi sebagai pengisian.
Jellied pie dengan saury
Jadi, jika anda menunggu tetamu, atau ada waktu yang sangat sedikit sebelum makan malam, dan anda tidak tahu apa yang perlu difikirkan untuk menjadikannya lazat dan memuaskan, penyelesaian terbaik untuk masalah ini adalah pai jellied dengan makanan dalam tin.
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- mayonis - 200 g;
- telur - 2 keping;
- tepung - 8 sudu besar. sudu;
- air rebus - polstakana;
- minyak sayuran.
Untuk pengisian:
- tin saury - 2 tin
- bawang merah - 2 pcs.
Persediaan
Telur memukul, dicampur dengan mayonis dan menambah air. Kemudian tambah sedikit tepung dan campurkannya. Ujian harus mempunyai konsistensi krim masam tebal. Sekiranya perlu, masukkan lebih banyak air atau tepung.
Sekarang goreng bawang supaya ia menjadi emas. Ikan dengan garpu dan kacau dengan bawang goreng. Lubricate baking dish with oil and pour the dough into it. Teratas mengisi dan tuangkan separuh kedua adunan.
Panaskan oven dan panggang pai jellied dengan ikan setengah jam. Hidangkan jadual hangat, jika dikehendaki dengan anggaran.
Sila ambil perhatian bahawa anda boleh menyediakan pai jellied dengan mana-mana ikan kalengan untuk citarasa anda, dan bukan hanya dengan saury.
Pai salmon dengan salmon
Jika anda lebih suka ikan segar dan mempunyai masa untuk menyediakan pai, maka peminum itu boleh berfungsi sebagai salmon yang enak dan berguna.
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- telur - 3-4 keping;
- mayonis - 200 g;
- krim masam - 200 g;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- tepung - 3 sudu besar;
- garam, rempah ratus.
Untuk pengisian:
- salmon segar - 400-500 g;
- pasli;
- bawang (bawang atau bawang) - 1 pc.;
- garam, rempah ratus;
- minyak sayuran.
Persediaan
Goreng bawang, dan apabila ia hampir siap, tambahkan pasli dan lulus bersama selama beberapa minit lagi. Kemudian potong salmon ke dalam kepingan kecil dan goreng sehingga siap dalam kuali yang berasingan. Telur memukul dengan garam, kemudian dicampur dengan mayonis dan krim masam. Teruskan untuk mengalahkan, tambah serbuk penaik dan tepung.
Sekarang minyak bentuk dengan minyak, tuangkan separuh doh, letakkan pengisian, dan kemudian tuangkan separuh kedua. Panaskan oven hingga 180 darjah dan bakar kek selama 35-40 minit.