Salad, seperti yang kita tahu, sangat berbeza. Budaya masakan manusia tahu resipi dari yang paling mudah dan lazim kepada yang paling rumit, eksotik, sangat halus dan tidak konvensional. Semua kerana salad adalah hidangan universal di mana bahan-bahan boleh digabungkan dalam kombinasi yang paling tidak dijangka.
Berikut adalah beberapa resipi untuk salad dengan pisang.
Apabila membeli pisang, lebih baik memilih sedikit buah yang tidak matang, tidak terlalu besar (iaitu, bukan makanan).
Salad pisang dengan penambahan kentang - penyelesaian agak tidak dijangka untuk penduduk ruang pasca-Soviet, kita entah bagaimana tidak digunakan untuk kombinasi gastronomik itu, bukan?
Walau bagaimanapun, salad kentang dengan pisang adalah hidangan Itali, dan tradisi masakan Itali sangat menarik dan cukup canggih. Hidangan yang luar biasa ini mempunyai rasa yang manis, ia boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas, juga dengan ayam goreng (baked) atau dengan daging lain dan beberapa hidangan gastronomi ikan. Salad ini boleh dinasihatkan untuk memasak untuk mereka yang menjalani gaya hidup aktif, sentiasa terlibat dalam kerja-kerja fizikal atau sukan, ingin mendapatkan berat badan.
Salad dengan kentang dan pisang
Bahan-bahan:
- Pisang tidak matang - 1-2 keping;
- kentang - 3-4 pcs. saiz purata;
- epal (sebaik-baiknya manis dan masam hijau) - 2-3 pcs;
- tomato merah padat merah - 3-4 pcs;
- lada manis - 1-2 pcs. (sebaik-baiknya merah);
- bawang putih - 1-2 ulas;
- bawang merah atau putih salad (pilihan);
- minyak zaitun;
- cuka anggur semulajadi;
- lemon - 0,5 keping;
- sayuran (pasli, kemangi, ketumbar, rosemary).
Persediaan
Kentang rebus dalam seragam, bersih dan potong ke dalam kepingan. Bawang berkuku memotong seperempat cincin, tomato dan epal - kepingan kecil, dan lada manis - jerami yang pendek. Pisang bersih dan dipotong ke dalam lingkaran tidak terlalu kurus. Segera taburkan irisan epal dan kepingan pisang dengan jus lemon. Bawang putih dan sebahagian besar kehijauan dicincang halus. Semua bahan diletakkan dalam mangkuk salad, dicurahkan dengan berpakaian dari campuran minyak dan cuka dan dicampur. Kami menghias dengan kehijauan.
Menambah salad buah zaitun muda tanpa lubang yang dipotong menjadi kepingan, serta keju, sebagai contoh, mozzarella, akan menjadikan rasa lebih menarik dan menarik. Sebagai mengisi, anda juga boleh menggunakan yogurt tanpa gula klasik.
Mereka yang mengambil berat tentang sosok tersebut, anda boleh menawarkan untuk menggantikan kentang (atau sebahagian daripadanya) dengan saderi, jadi salad akan menjadi lebih berguna (saderi lebih baik untuk memarut pada parut besar).
Resipi untuk salad ringan yang sihat dengan pisang dalam gaya gabungan
Bahan-bahan:
- Pisang tidak matang - 1-2 keping;
- oren - 1-2 keping;
- buah kiwi - 2-3 janin;
- alpukat - 1 buah;
- lada merah manis - 1 pc;
- bawang putih - 1-2 ulas;
- pasli hijau dan ketumbar;
- lemon - 0,5;
- yogurt tanpa gula klasik.
Persediaan
Kami akan mengupas pisang, memotongnya ke dalam kepingan dan taburkan dengan jus lemon. Potong buah alpukat bersama-sama, keluarkan batu itu dan keluarkan pulpa dengan sendok, perlahan-lahan kemudian potong kecil dan segera taburkan dengan jus lemon. Keping buah oren
Anda boleh menyajikan salad ini dalam mangkuk salad hidangan atau cawan khas. Menambah kepingan musim luruh tidak terlalu berair, tetapi pear sangat wangi boleh menjadi menarik untuk mengubah rasa hidangan ini. Salad ini baik untuk disajikan dengan ikan rebus atau fillet ayam .
Anda sendiri boleh datang dengan salad yang berbeza dengan pisang dan / atau kentang, kerana tema salad adalah bidang yang luas untuk fantasi masakan.