Serpihan buckwheat dibuat dari soba soba dalam dua cara - meratakan dan memotong. Produk ini disediakan lebih cepat daripada bijirin dan pada masa yang sama mengekalkan semua ciri bergunanya. Terdapat juga serpihan yang diproses secara termal yang anda tidak perlu mendidih, tetapi hanya tuangkan air mendidih dan biarkan ia diseduh selama 10 minit. Hidangan ini tidak boleh digantikan untuk sarapan pagi, bukan sahaja kerana ia disiapkan dengan cepat, tetapi juga kerana soba kaya dengan protein sayuran, yang dapat memberi tenaga kepada tubuh untuk masa yang lama.
Manfaat serpih buckwheat
Seperti yang dinyatakan di atas, serpih buckwheat mengekalkan semua faedah bijirin. Buckwheat digunakan dalam perubatan rakyat untuk mengurangkan gula darah. Tepung yang diperolehi selepas menggoreng soba, dinasihatkan untuk menggunakan bukan gandum dalam diet pesakit kencing manis dan orang gemuk, kerana ia sangat kaya dengan besi dan vitamin B. Kumpulan ini penting untuk pemulihan otot, yang penting untuk melakukan senaman fizikal yang intensif. Oleh itu, soba dinasihatkan supaya makan atlet sebelum berlatih. Serpihan berguna dalam sindrom mata yang letih, kerana ia mengandungi vitamin P, yang penting untuk berfungsi dengan sempurna retina. Dan, fakta yang kurang diketahui - soba membantu wanita yang menderita PMS.
Kandungan kalori serpihan soba dan penggunaannya dalam kehilangan berat badan
Serpihan buckwheat sangat kaya dengan semua unsur yang diperlukan, protein karbohidrat dan vitamin yang membolehkan para pemakanan membiarkan diet mono berdasarkan produk ini, yang tidak dapat diterima oleh penggodam lain. Mengapa serpihan? Kerana dengan pemakanan diet, soba tidak boleh dimasak, hanya dikukus dengan air mendidih semalaman. Dan dalam kes serpihan, proses ini hanya mengambil masa 10 minit.
Dalam buckwheat sama sekali tidak ada gula, jadi, pada mulanya, apabila monumente soba disyorkan untuk menambah sedikit madu kepada serpihan. Mengamati diet dua minggu di atas soba, anda boleh kehilangan sehingga dua belas kilogram, tanpa menyebabkan sebarang mudarat kepada kesihatan.
Jika anda mengatakan bukan sahaja manfaat serpih soba, tetapi juga merugikan, maka haruslah disebutkan bahawa anda tidak perlu melupakan serpihan dengan mereka yang mengalami masalah hati, yang menderita tekanan darah tinggi atau mempunyai penyakit perut kronik.