Spaghetti dengan keju adalah gabungan yang sangat baik yang boleh digunakan untuk membuat hidangan pagi atau petang, serta melengkapi mereka dengan menu makan tengah hari. Walaupun dalam prestasi laconic seperti komposisi adalah lazat, dan apabila anda menambah makanan kepada produk lain, ia menjadi karya masakan.
Bagaimana memasak spageti dengan keju?
Spaghetti dengan keju adalah resipi asas dan sesiapa sahaja, walaupun pemula, boleh memasaknya. Setelah menguasai peraturan dasar yang sederhana untuk menyediakan makanan untuk menghadapi tugas itu tidak akan sukar.
- Produk Macaroni direbus dalam jumlah besar air masin, bergantung pada cadangan yang ditunjukkan pada pembungkusan produk atau, jika disediakan oleh resipi, dituangkan ke dalam colander selama 1 minit lebih awal, menghasilkan keadaan al dente.
- Keju perlu dipilih berkualiti tinggi dan semula jadi, mengelakkan penggunaan produk keju dan pengganti lain. Sesuai untuk Parmesan, lain-lain jenis domestik Itali, Switzerland dan terbukti.
- Menghias spaghetti dengan keju, yang terakhir sebelum menambah hidangan panas.
Bagaimana memasak spageti dengan keju dan tomato?
Spaghetti dengan keju dan tomato adalah klasik yang tidak berubah, yang dikasihi dalam genre, yang juga mudah disediakan. Tomato boleh diambil segar atau dalam tin jus sendiri, setelah menyingkirkannya sebelum mengisar dari kulit. Rasa khas dan rasa hebat hidangan dicapai dengan menambah bawang putih dan herba kering.
Bahan-bahan:
- spageti - 400 gram;
- tomato - 5-6 pcs;
- bawang putih - 2-3 gigi;
- keju keras - 250-300 g;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada, herba Itali.
Persediaan
- Rebus pasta kepada keadaan al dente, tersebar dalam kuali dengan minyak zaitun yang hangat.
- Tambahkan tomato yang dihancurkan dalam pengisar dengan bawang putih, musim dengan ramuan, membolehkan menguap kelembapan.
- Spaghetti dengan keju dihidangkan, dengan banyaknya memercikkan sajian dengan serutan keju.
Spageti dengan telur dan keju dalam kuali
Tidak kurang mudah ialah prestasi resipi spageti berikut dengan keju dan telur. Hidangan itu ternyata berkhasiat, aromatik, sangat lazat dan sungguh-sungguh akan melengkapi makanan harian. Apabila berkhidmat, kandungan plat boleh ditaburi dengan basil atau pasli dicincang halus, yang akan menjadikan makanan lebih berselera dan lebih enak.
Bahan-bahan:
- spageti - 400 gram;
- telur ayam - 3 keping;
- bawang merah - 150 g;
- keju keras - 250-300 g;
- Mentega - 40 g;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Rebus spageti, piring dalam kuali dengan bawang masin, tumis selama 2 minit.
- Telur dipukul, dibumbui secukup rasa, tambah separuh keju yang digiling, dimasukkan ke dalam kuali, campuran, sediakan sebentar.
- Spaghetti dengan telur dan keju dihidangkan, dimasak dengan herba cincang dan sudu keju yang tersisa.
Spaghetti dengan ham dan keju
Spaghetti yang lazat dengan sosej dan keju akan mempelbagaikan menu lazim anda dan membolehkan anda melihat lebih dekat pada gabungan produk yang seolah-olah telah lama wujud dalam semua aspek. Hidangan ini dibuat dengan sos krim yang menggabungkan bahan-bahan, mencipta komposisi harmonis dan menakjubkan.
Bahan-bahan:
- spageti - 300 gram;
- ham atau sosej - 150 g;
- krim kandungan lemak sederhana - 400 ml;
- keju keras - 150 g;
- bawang putih - 4 gigi;
- kemangi kering dan ceri - secukup rasa;
- garam, lada, minyak.
Persediaan
- Spaghetti dimasak ke keadaan al dente.
- Seterusnya, sediakan sos dengan keju untuk spageti. Untuk melakukan ini, goreng daging ham atau sosej dalam mentega, tuang separuh krim dan selepas 3 minit taburkan keju yang digiling, kacau.
- Tuangkan krim baki, tambah bawang putih yang dihancurkan, bumbu, tambahkan 7 minit, kacau.
- Campurkan sos dengan pasta, musim dengan basil, berkhidmat dengan ceri dan sayur-sayuran.
Spageti dengan cendawan dan keju
Varian lain yang menarik dalam reka bentuk hidangan adalah spaghetti dengan champignons dan keju. Jika ada kemungkinan untuk menggunakan cendawan hutan untuk memasak, pastikan untuk menggunakannya - ini akan meningkatkan rasa makanan pada masa-masa tertentu. Dalam kes ini, produk mesti direbus selama 20-30 minit, dan kemudian digunakan mengikut preskripsi.
Bahan-bahan:
- spageti - 400 gram;
- champignons - 400 g;
- bawang merah - 200 g;
- krim - 0,5 l;
- keju keras - 300 g;
- bawang putih - 4 gigi;
- perasa dan rempah - secukup rasa;
- garam, lada, minyak.
Persediaan
- Rebus spageti.
- Pas pada bawang mentega dengan cendawan sehingga kelembapan menyejat, tuangkan dalam krim, dan selepas 7 minit, letakkan bawang putih, bumbu, keju parut dan campuran.
- Masukkan sos spageti, campurkan dan segera berkhidmat, disebarkan pada pinggan.
Spaghetti dengan pes tomato dan keju
Spaghetti yang lazat dengan sos tomato dan keju boleh dimasak walaupun tomato tidak segar. Untuk melakukan ini, bubur sayuran digantikan dengan campuran air dan pes tomato, berpengalaman dengan rempah pedas, rempah-rempah dan dilengkapi dengan tudung keju parut dan daun basil.
Bahan-bahan:
- spageti - 400 gram;
- pes tomato - 2 sudu besar. sudu;
- air atau sup - 2 cawan;
- tepung - 2 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 2-3 gigi;
- keju keras - 250-300 g;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- garam, gula, rempah, daun basil.
Persediaan
- Rebus spageti.
- Lulus tepung, tambah pes, air, biarkan campuran dididihkan dengan kacau.
- Musim sos, tambah bawang putih dan pasta.
- Spaghetti dengan tomato dan keju dihidangkan, dengan banyaknya memercikkan kandungan hidangan itu dengan ramuan yang disediakan.
Spageti dengan krim dan keju
Hidangan bebas yang lazat atau hidangan sampingan yang hangat untuk hidangan daging dan ikan boleh menjadi spageti dalam sos krim dengan keju. Dalam kes ini, dadih keju diproses digunakan untuk melaksanakan resipi, yang boleh digantikan dengan produk pasty yang lembut. Sos dan, sebagai akibatnya, hidangan itu akan lebih beraroma jika anda menambah sayuran atau bawang putih yang dicincang.
Bahan-bahan:
- spageti - 400 gram;
- keju bersatu - 200 g;
- krim - 300 ml;
- bawang merah - 2 batang;
- garam, lada.
Persediaan
- Rebus spageti, longkang ke dalam colander, kembalikan ke kuali.
- Pukulan krim dalam pengisar dengan bawang, tuangkan ke pasta, sambil menambah keju.
- Spaghetti hangat dengan keju cair dengan kacau selama beberapa minit dan kemudian berkhidmat.
Spaghetti dengan brokoli dan keju
Spaghetti dengan keju di rumah, resipi yang akan diterangkan kemudian, akan sesuai untuk dimasukkan ke dalam menu diet dan sihat. Komposisi hidangan termasuk bursa brokoli, yang tidak hanya memberikan rasa khas kepada komposisi kuliner, tetapi juga menjadikannya sumber banyak vitamin dan unsur berharga untuk tubuh.
Bahan-bahan:
- spageti - 400 gram;
- pembesaran brokoli - 300 g;
- kuning - 2 keping;
- keju keras - 300 g;
- krim rendah lemak - 500 ml;
- mustard dijon - 2 sudu teh;
- garam, lada, minyak.
Persediaan
- Rebus spageti dan brokoli berasingan.
- Dalam campuran panci mentega, kuning, krim, mustard, keju parut dan perasa, kacau terus sehingga cip keju cair.
- Bahan brokoli dan pasta dalam bekas, campuran dan berkhidmat.
Spaghetti dengan ayam dan keju
Seterusnya adalah versi hidangan mudah dimasak dan hangat dengan fillet ayam, yang mesti dipotong terlebih dahulu menjadi kepingan kecil dan goreng sehingga siap dan minyak mentah dalam minyak, perasa secukupnya. Sebagai pilihan, anda boleh membuat spageti dengan daging cincang dan keju, menggantikan ayam dengan babi atau daging lembu yang dipintal.
Bahan-bahan:
- spageti - 400 gram;
- fillet ayam - 600 g;
- bawang putih - 5 gigi;
- keju keras - 300 g;
- krim - 500 ml;
- ayam sup atau sayuran - 1.5 liter;
- hijau untuk dipilih - 0.5 rasuk;
- garam, lada, minyak.
Persediaan
- Dalam kuali atau stewpot yang mendalam dengan ayam bawang putih dimasak sehingga siap dan kemerah-merahan, bawang putih ditambah, selepas satu minit menuangkan kantung, sup, dan selepas mendidih, meletakkan spageti.
- Isi kandungan dan masak di bawah tudung sehingga kelembutan pasta.
- Tambah keju goreng, sayur-sayuran, campuran dan sajikan.
Spaghetti dalam ketuhar dengan keju
Sangat enak memasak spaghetti dengan keju di dalam oven, setelah membuat hidangan dalam bentuk kaserol. Komposisi laconic berikut boleh diperluaskan, tambah pada budi bicara anda ham, sosej, toast cendawan dengan bawang, daging cincang cincang, sayur-sayuran atau bahan-bahan lain yang relevan.
Bahan-bahan:
- spaghetti direbus - 400 g;
- fillet ayam - 600 g;
- telur - 4 keping;
- keju keras - 300 g;
- mentega - 30 g;
- garam, lada, herba, perasa.
Persediaan
- Rebus spageti, dicampur dengan telur yang disebat dan dibumbui, sambil menambah separuh keju dan sayur-sayuran yang digiling.
- Memindahkan spageti dengan keju dan telur dalam bentuk yang dilapisi, taburkan keju di atas dan hantar selama 30 minit dalam satu hingga 180 darjah ketuhar.