Bolehkah ayam menjadi hidangan yang indah dan bebas? Sudah tentu, jika ia direbus dengan sayur-sayuran, dada ayam, berpengalaman dengan banyak perasa pedas dan rempah-rempah. Warna yang kaya, cerah dan cerah, aroma wangi dan enak membuat hidangan ini layak untuk sebarang meja perayaan. Mari kita pertimbangkan dengan resipi untuk memasak dada yang direbus dengan sayur-sayuran.
Dada ayam braised dengan sayuran di multivark
Bahan-bahan:
- dada ayam - 500 g;
- wortel - 1 keping;
- mentol - 1 keping;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- buah zaitun tanpa lubang - jika dikehendaki;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- halia - secukup rasa;
- krim masam - 50 ml;
- garam, kari perasa - secukup rasa;
- pes tomato - 1 sudu besar. sudu;
- air rebus - 0.5 sudu besar.
Persediaan
Untuk membuat dada ayam rebus dengan sayur-sayuran, ambil daging, potong dalam bahagian kecil. Dalam mangkuk multivarka tuangkan minyak sayuran, letakkan program "Baking" dan tetapkan masa selama 50 minit. Setelah minyak dihidupkan dengan baik, goreng potongan ayam di atasnya sehingga cairan berhenti menguap. Tudung di multivark harus dibuka.
Pekat tomato dicampur dengan krim masam dan kari perasa, tambah garam, cair sedikit air ke keadaan seragam, tuangkan campuran ini pada ayam kami dan biarkan ia rebus selama 20 minit lagi. Itu sahaja, ayam rebus dalam multivarquet sudah siap! Dia memperoleh rupa yang sangat selera dan rasa yang enak, setelah menyerap aroma sayuran dan rempah-rempah. Kami menghias hidangan yang disediakan dengan herba segar dan menyajikannya di atas meja.
Peminat stews boleh mencuba arnab, rebus dengan sayur-sayuran , ia akan menjadi lazat dan mudah.