Hidangan makanan segera mempunyai kecenderungan yang tidak dapat dijelaskan, tetapi sering tidak semestinya bermanfaat, dan kadang-kadang membahayakan tubuh. Tetapi mereka boleh dimasak dengan mudah di rumah, dan kemudian risiko bahaya kepada badan diminimumkan, dan keseronokan makan hidangan didarab dengan penggunaan produk berkualiti dan pemprosesan yang tepat.
Hari ini kita akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan anjing panas dan menawarkan resipi yang anda boleh dengan mudah menyedari di dapur anda.
Roti untuk anjing panas - resipi
Bahan-bahan:
- Kandungan lemak krim 15% - 245 ml;
- tepung - 360 g;
- ditekan ragi segar - 15 g;
- minyak bebas minyak sayuran - 45 ml;
- telur ayam - 2 keping;
- gula pasir - 20 g;
- garam besar - 10 g;
- biji bijan - 30 g.
Persediaan
Dalam krim hangat, kita membubarkan yis itu, larutkan gula, tambah satu telur, separuh norma tepung terigu dan kacau dengan teliti dengan pukul. Kami mempunyai mangkuk dengan ujian cair dalam haba selama kira-kira empat puluh minit. Sekarang tambah garam, separuh daripada minyak sayuran, ayakan tepung yang tersisa dan kacau dengan teliti. Ternyata konsistensi ujian yang lekat. Lubricate permukaannya dengan baki minyak halus dan masukkan panas selama kira-kira lima puluh minit.
Dari doh yang sangat lembut yang muncul, kami membentuk roti bungkus dengan tangan yang dihiris dan meletakkannya di atas dulang pembakar dengan daun kulit yang dihiris. Kami memberikan produk selama empat puluh minit untuk pemeriksaan, selepas itu kami melampaui ayam telur yang telah dipukul, menumbuk biji benih bijan dan meletakkannya dalam ketuhar yang dipanaskan. Jam untuk anjing panas dibakar pada suhu 180 darjah, dan kesediaan ditentukan oleh kerak kemerah-merahan yang indah.
Resipi untuk anjing panas di rumah
Bahan-bahan:
- roti untuk anjing panas - 2 buah;
- sosej - 2 keping;
- ruang makan mustard - secukup rasa;
- tomato tomato - 60 g;
- mayonis - 60 g;
- daun salad atau kubis - secukup rasa.
Persediaan
Sosis digoreng atau digoreng dalam kuali, memotong separuh. Biskut anjing panas dipanaskan sedikit di dalam ketuhar gelombang mikro, dipotong, tetapi tidak sampai ke ujung dari bahagian atas atau sisi dan dilapisi dalam mustard. Isi anjing panas dengan daun salad atau kubis cincang secukup rasa dan separuh mayones dan saus tomat. Selepas itu, kami letakkan dalam sosej yang disediakan, dari atas kami memakannya dengan mayonis dan saus tomat yang lain dan nikmatinya. Daripada salad dan kubis, anda juga boleh menggunakan wortel di Korea atau timun acar.
Resipi untuk anjing panas klasik dengan mudah boleh diubah menjadi Denmark, ditambah dengan bawang goreng.
Anjing panas Perancis - resipi
Bahan-bahan:
- Baguette Perancis - 1 keping;
- sosej - 2 keping;
- ruang makan mustard - secukup rasa;
- tomato tomato - 60 g;
- mayonis - 60 g;
- tomato segar, timun masin dan salad - secukup rasa.
Persediaan
Untuk mempersiapkan beguette anjing panas Perancis yang dipotong menjadi serpihan sepanjang panjang sedikit lebih pendek daripada sosej, kami membuat percikan longitud dan mengeluarkan serbuk itu. Lubricate inside dengan mustard, ketchup dan mayonnaise, letakkan tomato yang dihiris, acar, bawang merah salad dan sosej rebus dan tutup anjing panas siap, tutup tepi baguette.