Purines terkandung dalam setiap sel badan kita dan praktikal dalam mana-mana produk. Mereka adalah bahan semulajadi yang tertanam dalam struktur kimia gen manusia, haiwan dan tumbuh-tumbuhan. Tetapi perlu diperhatikan bahawa jumlah pekat purine tidak mengandungi begitu banyak produk. Dan yang mana, sekarang kita akan cuba mencari.
Secara umum, produk yang mengandungi banyak purin adalah produk asal protein. Ini termasuk produk sampingan daging, yis, sardin, herring, makarel dan kupang .
Makanan yang kaya dengan purin
Purines terkandung dalam hampir semua produk, tetapi harus diingat bahawa purin sayur-sayuran dan haiwan berasal dari tubuh kita berpecah dengan cara yang berbeza. Dan juga purin haiwan boleh berbeza dari satu sama lain. Norma harian mereka adalah untuk orang dewasa yang sihat dari 600 hingga 1000 mg. Jika seseorang mempunyai penyakit seperti gout , maka jumlah purin dalam diet dikurangkan kepada minimum.
Kandungan purine dalam produk
Makanan purin memainkan peranan yang penting bagi tubuh kita, dan oleh itu kandungannya harus dipertimbangkan terlebih dahulu oleh orang yang mengidap gout, kerana asid urik secara langsung dikaitkan dengan tahap purine dalam produk makanan, yang boleh membahayakan kesihatan atau menyebabkan penyakit menjadi lebih buruk.
Untuk menghilangkan akibat daripada kelebihan asid urik, anda harus berhati-hati memantau diet anda. Ia adalah perlu untuk mengecualikan produk berbahaya dan meminimumkan penggunaan produk-produk yang mengandungi purin dalam jumlah yang kecil. Untuk melakukan ini, anda perlu tahu berapa banyak purin mengandungi ini atau produk tersebut. Jadual di bawah boleh membantu.