Adakah anda ingin memasak untuk makan malam ayam dengan kerak yang sangat rangup dan aroma yang sangat harum? Kami menawarkan beberapa resipi ayam dalam sos madu. Ia akan menghiasi meja anda dan akan menggembirakan semua tetamu.
Ayam dalam sos madu dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- ayam beku - 1 pc.;
- minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu;
- rempah ratus .
Untuk pengasam:
- kicap - 6 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 4 ulas;
- cecair madu - 2 sudu besar. sudu;
- halia tanah - secubit;
- mentega - 1 sudu besar. sudu;
- kari - secubit.
Persediaan
Kami ayam ayam, dicuci, direndam dengan serbet dan gosokkannya dengan rempah-rempah. Sekarang kami menyediakan pengasam: kami membersihkan bawang putih, potong kecil dan campurkan dengan madu. Masukkan mentega cair, tuangkan dalam kicap, buang kari, halia dan kacau dengan teliti. Kami menggosok campuran ini dengan ayam kami dan biarkan selama satu jam untuk berendam. Bentuknya dihiasi dengan minyak sayuran, kami menyebarkan burung itu dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 40 minit, secara berkala menyiramnya dengan jus yang diperuntukkan. Selepas waktunya, hati-hati keluarkan ayam, taburkan dengan herba dan sediakannya ke meja perayaan.
Ayam dalam sos madu dalam pelbagai jenis
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 600 g;
- sos semulajadi soya - 6 sudu besar. sudu;
- cecair madu - 2 sudu besar. sudu;
- halia segar - 0,5 tsp.
- bawang putih - 4 ulas;
- Basil - 0,25 tp.
- rempah;
- minyak sayuran;
- kari - secubit.
Persediaan
Ayam fillet dibasuh, potong kepingan kecil. Dalam mangkuk, campurkan kicap dengan madu cair, buang halia, bawang putih, cincang, kari, dan rempah secukup rasa. Kemudian campurkan segalanya dan tuangkan ayam dengan sos yang disediakan. Kami meninggalkan daging yang berbaring di dalam perapan selama sejam, dan kemudian kami menyebarkannya ke semangkuk multivariat. Tutup penutup perkakas, pilih program "Bakar" dan tandakannya selama kira-kira 1 jam.
Ayam dalam sos madu dalam kuali
Bahan-bahan:
- tongkat ayam atau sayap ayam - 700 g;
- cecair madu - 20 ml;
- kicap - 50 ml;
- minyak sayuran;
- rempah ratus.
Persediaan
Wings atau sirip dibasuh, lap kering dan dipotong menjadi bahagian. Kemudian kami meletakkan daging pada kuali yang dipanaskan dengan minyak dan goreng selama kira-kira 10 minit pada api sederhana. Selepas itu, tambahkan madu, gaul rata dan goreng lagi 5 minit, kacau sekali-sekala. Pada akhirnya, kita tuangkan ke dalam kuali kicap, kacau dan lemah selama beberapa minit.