Bahan ini di tempat pertama akan menarik bagi mereka yang melihat jawatan itu. Hidangan lenten yang dicadangkan disediakan dengan cepat dan lazat, dan resipi tidak mengandungi komponen dari haiwan.
Bakar roti yang lazat di dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 320 g;
- kubis putih - 220 g;
- air panas - 175 ml;
- minyak zaitun - 35 ml;
- gigi bawang putih - 1-2 pcs;
- yis kering - 5 g;
- gula pasir - 10 g;
- garam biasa - 5 g;
- tepung jagung - 75 g.
Persediaan
Untuk menyediakan kubis kubis tanpa lemak melenko kubis dicincang atau hanya sapu pada parut besar. Kami membersihkan dan mengisar cengkeh bawang putih. Pemanasan minyak zaitun dalam kuali dan coklat dalam bawang putih dan kubis selama sepuluh minit atau sehingga lembut pada api sederhana.
Walaupun kubis memanggang dan menyejukkan, mari kita larut ragi dan gula dalam air suam dan biarkan minit selama sepuluh hingga lima belas pada panas. Selepas itu, tambahkan tepung dan garam ke dalam campuran dan buatkan adunan adunan yang lembut, menguli dengan tangan selama sekurang-kurangnya lima belas minit. Selepas itu, kami menambah kubis yang disejukkan kepada keadaan yang sedikit panas dan sekali lagi mencampurkannya. Kami meletakkan adunan kubis dalam bekas yang sesuai, tutupnya dengan potongan tisu yang lembap dan letakkan di dalam api selama satu jam setengah.
Selepas itu, pada permukaan tepung jagung berdebu, kami membentuk sejenis sosej dari doh, potong ke dalam kepingan kelompok dan membuat roti bentuk yang dikehendaki dari mereka. Kami mengaturkan produk-produk pada lembaran penaik, dengan menutupnya terlebih dahulu dengan daun kertas dan dilapisi dengan minyak zaitun atau ditaburi tepung jagung. Rejim suhu yang diperlukan untuk roti tersebut ialah 220 darjah, dan masa baking yang diperlukan adalah 25 minit.
Jika dikehendaki, anda boleh mengubah sedikit resipi ini. Pengisian kubis pada masa yang sama kami mengedarkan ujian telah menghampiri dan meletakkan lapisan pada penaik dan bakar sehingga siap. Cepat dan enak kita mendapat pai tanpa lemak dengan kubis.
Resipi salad kurus cepat dan lazat
Salad Panas Bean
Bahan-bahan:
- kacang tin dalam putih - 220 g;
- kacang tali beku - 180 g
- wortel - 220 g;
- mentol bawang - 160 g;
- garam biasa - 5 g;
- Campuran lada segar - 5 g;
- minyak zaitun atau minyak bunga matahari - 35 ml;
- sayur-sayuran segar.
Persediaan
Untuk menyediakan salad yang hangat, mari lulus minyak sayuran wortel parut dan bawang yang kotor dengan semirings sehingga lembut. Selepas itu, tambah pra-masak untuk dimasak kacang hijau, tambah kacang, kalengan, jisim dengan garam, lada, sayur-sayuran dan campuran.
Salad kentang dengan cendawan dan bawang jeruk
Bahan-bahan:
- cendawan diasinkan dihiris - 320 g;
- kentang dalam seragam bersaiz sederhana - 360 g;
- timun acar - 180 g;
- mentol bawang putih - 180 g;
- garam biasa - 5 g;
- Campuran lada segar - 5 g;
- minyak zaitun atau minyak bunga matahari - 35 ml;
- sayur-sayuran segar;
Untuk pengasam:
- air yang disucikan - 245 ml;
- gula pasir - 30 g;
- garam biasa - 10 g;
- cuka meja - 70 ml.
Persediaan
Untuk memulakan, kami akan mengambil sinar itu. Untuk melakukan ini, hanya bersihkannya, potong ke dalam cincin separa dan isi dengan bahan dari senarai ramuan. Dalam masa dua puluh minit, ia mesti dibuang ke colander dan dibiarkan mengalir dengan baik.
Walaupun bawang diasinkan, kami memotong cendawan acar dan kentang yang dikupas dalam pakaian seragam, dengan cara memotong sayur-sayuran segar. Komponen yang disediakan dicampur dalam mangkuk salad, dibalut dengan garam, lada dan minyak sayur dan dicampur.
Resipi untuk penkek cepat - cepat dan lazat
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 320 g;
- air mineral berkarbonat - 625 ml;
- minyak sayur tanpa aroma - 125 ml;
- gula pasir - 55 g;
- garam, dimasak - 5 g.
Persediaan
Dalam air panas dan berkilauan, kita membubarkan gula dan garam, tuangkan campuran itu ke dalam bekas dengan tepung yang diayak dan buat ujian menguli dari konsistensi yang diperlukan tanpa campuran gumpalan. Kami memberikan doh untuk menyeduh selama setengah jam, dan kemudian kami memanaskan dengan baik dalam kuali menggoreng minyak halus sayuran dan tuangkan ke dalam adunan. Campurkannya dengan baik dan mula membakar penkek, menggunakan pan yang dipanaskan sama, di mana minyak dipanaskan, ia tidak lagi menjadi minyak.