Mentega kacang bukan sahaja merawat lazat, tetapi juga berguna. Ia hanya boleh dioleskan pada sepotong roti atau ditambah kepada pastri. Hari ini anda akan belajar bagaimana membuat pes kacang tanah sebenar di rumah.
Bagaimana membuat pes kacang di rumah?
Bahan-bahan:
- kacang mentah - 205 g;
- madu - 30 ml;
- koko - untuk rasa;
- minyak sayuran - 45 ml;
- garam tambahan.
Persediaan
Kupas kacang tanah di lapisan yang lebih baik pada lembaran penaik kering dan kirimkan ke oven selama 15 minit, dipanaskan hingga 180 derajat. Selepas itu, kami menyejukkan kacang, bersih dan tuangkan ke dalam mangkuk pengisar. Tuangkan ke dalam serbuk kecil dan tambah garam, koko, jika dikehendaki, madu cair dan minyak sayuran. Sekali lagi, pukul segala-galanya dan sebagai akibatnya anda perlu mendapatkan tampalan cemerlang, licin dan homogen. Kami meletakkan merawat pada balang dan menyimpan untuk masa yang lama.
Bagaimana cara membuat mentega kacang?
Bahan-bahan:
- Peanut dikupas - 155 g;
- badam - 155 g;
- minyak sayuran - 35 ml;
- serbuk koko - 40 g;
- fruktosa - 165 g;
- garam - secubit.
Persediaan
Kami mula menyiapkan pasta dari penyediaan kacang-kacangan: kami membasuhnya, membersihkannya jika perlu dari kulit dan letakkannya ke dalam mangkuk pengisar. Sekarang gulungkan mereka ke dalam kepingan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk. Untuk sebahagian besar, tambahkan garam, fruktosa, minyak sayuran dan buang, jika dikehendaki, serbuk koko. Pada akhirnya kami meletakkan kacang-kacangan yang belum selesai, dengan berhati-hati menggabungkan segala-galanya kepada jisim homogen dan menyebarkan pes mentega kacang ke dalam bekas yang dimeterai.
Cookies Butter Peanut
Dalam resipi ini, kami akan memberitahu anda apa yang boleh dilakukan dari mentega kacang.
Bahan-bahan:
- pes kacang - 165 g;
- mentega - 105 g;
- gula - 190 g;
- telur pilihan - 1 keping;
- tepung - 190 g;
- soda, serbuk penaik - dengan secubit.
Persediaan
Dalam mangkuk besar, tepung garam, garam, serbuk penaik dan baking soda.