Hari ini kita akan memberitahu anda beberapa cara untuk menyediakan krim masam untuk biskut . Dalam hal ini tidak ada yang rumit, tetapi pengisiannya ternyata homogen dan enak, anda memerlukan pengisar atau pengadun.
Resipi krim masam untuk biskut
Bahan-bahan:
- krim masam negara - 250 ml;
- gula - 120 g;
- Makanan vanillin - 1 sachet.
Persediaan
Untuk menyediakan krim untuk biskut, ambil krim masam yang tebal dan letakkan di dalam mangkuk yang dalam. Selepas itu, kocok sepenuhnya dengan pengadun, letakkan peranti pada kelajuan maksimum. Secara beransur-ansur tuangkan gula halus dan buang dengan rasa tambahan vanillin. Teruskan untuk mengalahkan krim selama beberapa minit untuk jisim yang subur dan tebal.
Krim masam untuk biskut dengan gelatin
Bahan-bahan:
- susu - 300 ml;
- Vanillin - secukup rasa;
- intipati buah - 3 titik;
- krim masam - 400 ml;
- serbuk halus gula - 80 g;
- gelatin segera - 20 g.
Persediaan
Gelatin kering dituangkan ke dalam mangkuk, tuangkan susu sejuk dan biarkan selama 40 minit. Setelah bengkak, letakkan piring di atas dapur, menyalakan api dan panaskan, kacau sehingga semua granul dibubarkan sepenuhnya. Jangan biarkan mendidih, keluarkan jeli jeli dan biarkan sejuk. Tanpa kehilangan masa, pukul mixer dengan krim masam lemak dengan serbuk gula dan tambah beberapa titik intipati buah. Sekarang perlahan-lahan masukkan jisim krim masam campuran gelatin dan pukul selama beberapa minit. Krim selesai dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk membekukan, dan kemudian kami memukul mereka dengan kek biskut.
Cucard asam untuk biskut
Bahan-bahan:
- telur ayam - 1 keping;
- krim masam - 250 ml;
- tepung - 30 g;
- kanji kentang - 1 sudu teh;
- gula - 0,5 barang;
- Butter - 200 g.
Persediaan
Goncangkan krim masam dengan pengadun, secara beransur-ansur tuangkan tepung, tepung dan gula. Kemudian kami memperkenalkan telur ayam dan menetapkan hidangan dengan campuran di atas air mandi dan kacau sentiasa, mencurahkan jisim. Mentega krim ditumbuk dengan secubit gula, dan kemudian secara beransur-ansur tuangkan custard dan campurkan segala-galanya menjadi busa tebal yang subur.
Krim krim curd untuk biskut
Bahan-bahan:
- keju keju berlemak - 200 g;
- krim masam - 400 ml;
- Kacang - jika dikehendaki;
- gula - 1 sudu besar.
Persediaan
Keju kubah kami masukkan ke dalam mangkuk dan gulung dengan pengisar. Kemudian kami buang gula, letakkan krim masam dan kocok segala-galanya. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah kacang hancur ke krim siap dan kacau dengan baik.