Untuk menyenaraikan semua kelebihan mannik, perlu untuk memperuntukkan bahan yang berasingan, di sini kita akan membincangkan tentang yang utama. Tidak seperti biskut , mannik boleh dimasak dengan cepat dan tanpa menggunakan pergunungan hidangan tambahan dan pengadun, di samping itu, mannik yang padat mengekalkan bentuknya dengan sempurna, sesuai digunakan sebaik sahaja selepas penyediaan dan boleh dihidangkan dengan pelbagai jenis makanan tambahan yang paling popular di antaranya ialah sirap gula . Mengenai semua kehalusan cara memasak seorang mannik, baca terus.
Bagaimana memasak seorang mannik pada kefir?
Oleh kerana campuran semolina dengan tepung badam, mannik bukan sahaja tidak akan runtuh apabila dihiris, tetapi juga akan mendapat rasa yang lebih menyenangkan dan pelbagai tekstur.
Bahan-bahan:
- semolina - 155 g;
- tepung badam - 55 g;
- serbuk penaik - 1 1/2 sudu teh.
- minyak zaitun - 175 ml;
- jus dua lemon;
- telur - 3 keping;
- gula - 115 g.
Persediaan
Mencampurkan doh bermula dengan menyambung semua komponen kering bersama-sama. Apabila campuran siap, teruskan ke cecair. Pukul telur dengan minyak zaitun dan jus lemon. Campuran siap harus mempunyai teduh putih. Tuangkan cecair ke bahan kering, kemudian tuang semuanya ke dalam bentuk yang disediakan dan biarkan untuk membakar pada 180 darjah selama setengah jam. Setelah membakar, biarkan buah pinggang sejuk selama sekurang-kurangnya 15 minit.
Sekiranya anda tidak tahu cara memasak mannik dalam multivark, kemudian gunakan resipi ini. Setelah mengedarkan ujian, hidupkan mod "Membakar" dan biarkan kek selama 50 minit.
Cara memasak seorang mannik pada susu dalam ketuhar - resipi
Bahan-bahan:
Untuk mannik:
- semolina - 155 g;
- tepung - 155 g;
- telur - 8 keping;
- serbuk penaik - 10 g;
- gula - 165 g;
- telur - 6 pcs;
- susu - 65 ml.
Untuk sirap:
- gula pasir - 640 g;
- air 680 ml.
Persediaan
Melembutkan minyak, gosokkannya dengan gula, serai menambah kuning telur. Protein bertukar menjadi meringue. Masukkan mangga ke campuran minyak, kemudian taburkan tepung biasa dengan serbuk penaik. Tambah susu. Apabila doh siap, berhati-hati menggabungkan dengan meringue protein supaya tidak mengetuk jumlah. Bagikan doh ke dalam acuan dan biarkan ia pada 180 darjah selama 40 minit.
Campurkan bahan sirap dan masak dengan api sederhana selama 20 minit. Rendam manikur panas dengan sirap panas.
Bagaimana dengan cepat memasak mannik tanpa telur?
Bahan-bahan:
Untuk mannik:
- mentega - 55 g;
- semolina - 125 g;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- gula - 65 g;
- mencukur kelapa - 20 g;
- yogurt - 125 ml.
Untuk sirap:
- madu - 75 ml;
- air - 45 ml;
- jus lemon - 15 ml.
Persediaan
Melembutkan mentega, gosokkan dengan gula dan mulakan secara beransur-ansur dalam yoghurt. Sambung munk dengan serbuk penaik dan sudu kelapa. Tuangkan bahan kering ke dalam minyak. Adunan siap akan menjadi sangat curam, jadi bahagikannya ke dalam bahagian, gulung dan masukkan ke dalam bentuk muffin. Biarkan masak selama 20 minit pada 180 darjah.
Manniki masih panas tuangkan sirap panas dari campuran air, madu dan jus lemon.
Bagaimana untuk memasak manicure yang lazat?
Bahan-bahan:
- kuning telur - 12 keping;
- putih telur - 10 pcs.;
- semolina - 270 g;
- kacang mete - 1 item;
- nanas kering - 1 item;
- gula - 280 g;
- Ground Muscat, Cardamom - 1/2 sudu teh setiap;
- Butter - 115 g.
Persediaan
Gula dan minyak wangi kecil bersama-sama dengan kuning telur. Masukkan rempah tanah ke campuran. Tuangkan nanas dan mentega, campurkan. Kemudian hantar dan manga. Putar putih telur menjadi meringue dan perlahan-lahan memasukkannya ke campuran, cuba untuk menjaga sebanyak mungkin udara. Tuang adunan ke dalam acuan dan biarkan selama setengah jam pada 160 darjah. Sejuk sebelum berkhidmat.