Untuk memelihara komposisi vitamin minuman tersebut, sup gula yang dihasilkan digabungkan dengan jus segar dan siap sedia diminum ke meja. Terdapat banyak cara bagaimana untuk mempersiapkan mors dari cowberry dan pada masa yang sama mengekalkan ciri-ciri perubatan minuman, kami akan mempertimbangkan resipi asas.
Morse dari beku lingonberry - resipi
Beri beku membolehkan anda menyediakan minuman buah pada bila-bila masa sepanjang tahun. Berry Cowberry menyimpan bekalan yang sihat ketika membeku dan tidak kehilangannya semasa rawatan panas, perkara utama adalah membakar mereka secara semulajadi.
Bahan-bahan:
- cranberry berry beku - 490 g;
- air minuman yang dimurnikan - 2.8 liter;
- gula - 200 g.
Persediaan
Defrost buah beri cranberry dan potongkannya dalam penggiling daging untuk konsistensi kentang tumbuk. Gabungkan beri dengan gula dan pindahkan ke periuk yang dalam. Tuangkan campuran dengan air bersih, masak sehingga mendidih dan reneh selama beberapa minit. Selesai mors ketegangan dan sejuk.
Morse dari cranberry dan cowberries - resipi
Gabungan klasik dua buah beri, yang digunakan dalam banyak persediaan vitamin musim sejuk, juga digunakan dalam penyediaan mors, menyerap minuman dengan rasa manis dan masam.
Bahan-bahan:
- krim berry - 290 g;
- buah beri cranberry - 190 g;
- gula - 190 g;
- air bersih - 2.9 liter.
Persediaan
Lap cranberry dengan cranberry melalui penapis. Jus yang dihasilkan dihantar ke sejuk, dan perasan bercampur dengan gula dalam periuk dalam dan tuangkan dengan air minuman. Senyapkan minuman selama beberapa minit tanpa mendidih. Cool mors, ketatkan melalui penapis dan campurkan dengan jus berry. Jus berry siap digunakan sejuk.
Morse dari cowberry tanpa memasak - resipi
Resipi yang ringkas dan cepat yang sesuai untuk kegunaan harian sebagai minuman pencegahan pada musim sejuk.
Bahan-bahan:
- krim berry - 250 g;
- sekeping pudina - 2 keping;
- gula - 50 g;
- minum air 1.4 liter.
Persediaan
Bilas dan bilas beri segar bilberry merah. Letakkannya dalam bekas terkurung dalam dan isi dengan air mendidih. Tambah gula, pudina dan tutup bekas, dibalut. Sekatkan minum selama beberapa jam, ketatkan cecair melalui penapis, dan hancurkan buah beri untuk memerah pulpa. Meter selesai mestilah pada suhu bilik.
Morse dari cranberry untuk musim sejuk
Penyediaan cranberry mors yang betul akan membantu mengekalkan rasa produk ini semasa penyimpanan jangka panjang. Sebelum mendidih mors dari cranberry, berhati-hati mengikis buah-buahan dan tuangkannya dengan air mendidih untuk juiciness yang lebih. Kualiti buah beri menentukan rasa minuman itu.
Bahan-bahan:
- krim berry - 1.4 kg;
- gula - 1 kg;
- daun pudina - 2 pcs;
- air - 2.5 liter;
- jus lemon - 80 ml.
Persediaan
Bilas buah beri dalam penggiling daging, tambahkan sedikit air, mengarahkan segala-galanya kepada konsistensi bubur. Strain, menggunakan penapis, jus dan tempat untuk menyejukkan. Berry pomace dengan air, tambah pudina dan masak selama beberapa minit, kemudian ketegangan sekali lagi. Dalam kaldu yang bersih tuangkan jus lemon, tambah gula dan panas sehingga gula larut sepenuhnya. Tuangkan ke dalam jus minuman berry tulen, masak sehingga mendidih dan tuangkan bekas steril. Selesaikan mors yang ditutup dengan penutup dan simpan dalam sejuk.
Morse dari cowberi dalam multivark
Bahan-bahan:
- berry of cowberry - 450 g;
- gula - 55 g.
Persediaan
Tekan bersedia beri bilberry. Jus yang dihasilkan diletakkan di dalam peti sejuk, dan perasan dicampur dengan gula, tuangkan air dan letakkan di mangkuk multivarka. Hidupkan mod stim, tetapkan pemasa selama seperempat jam dan sediakan minuman. Tuangkan jus, tahan jus selama beberapa minit, matikan program itu dan jadikan sejuk dalam mangkuk. Selesai mors ketegangan dan sejuk.