Bagaimana untuk memasak khinkali beku?

Memandangkan kekurangan masa lapang, ramai yang menggunakan makanan separuh siap. Dan pengeluar mereka cuba untuk tidak tertinggal di belakang permintaan yang semakin meningkat dan secara maksimal memperluaskan rangkaian produk mereka. Dalam kedudukan produk separuh siap yang paling popular, khinkali beku telah lama menduduki kedudukan utama.

Khinkali adalah hidangan yang sangat lazat, salah seorang wakil masakan Georgia yang paling terang. Pada dasarnya, mereka serupa dengan ladu, tetapi mereka mempunyai pendekatan yang berlainan untuk penyediaan pengisian, pembentukan produk itu sendiri dan cara penyampaiannya. Rasa pembuka selera ini juga mempunyai semangat khusus tersendiri, yang menarik banyak pengagum. Tetapi, memperoleh khinkali dalam bentuk beku, adalah penting untuk membawanya dengan betul untuk kesediaan. Kami akan menerangkan ini secara terperinci di bawah.

Bagaimana dengan betul memasak produk separuh siap beku khankali dalam periuk?

Untuk membawa kesediaan khinkali untuk kesediaan, kita memerlukan periuk besar, di mana perlu mencurahkan jumlah air yang telah disucikan. Jumlah besar cecair, di mana kami akan mendidih produk, akan membantu untuk mengelakkan mereka melekat bersama. Vodichka semestinya podsalivaem, dipanaskan hingga mendidih dan terjun ke dalamnya khinkali bahagian-bahagian kecil. Biasanya, selepas produk datang ke permukaan, mereka sudah siap. Sebagai pengecualian yang jarang berlaku, contohnya, apabila daging cincang digunakan untuk persiapan mereka, atau jika pengesyoran pengeluar memerlukannya, khinkali perlu mendidih selepas beberapa minit lagi.

Pastikan dengan lembut kacau khinkali dengan sudu kayu, terutama pada minit pertama memasak supaya mereka tidak berpegang pada dinding kuali. Sekiranya dikehendaki, untuk rasa tambahan dan rasa, anda boleh membuang daun laurel dan beberapa buah lada manis ke dalam air. Pada kesediaan kita menangkap khinkali dengan bunyi pada hidangan dan berkhidmat dengan mentega dan lada. Secara berasingan, anda boleh menambah hidangan sos secara berasid atau dengan sos krim masam dengan herba.

Bagaimana untuk memasak khinkali beku siap sedia dalam multivark?

Jika anda mempunyai multivark yang tersedia, maka dengan segala cara gunakannya untuk menyediakan khinkali. Dalam kes ini, rasa hidangan itu terutamanya berair dan tepu.

Untuk mempersiapkan produk untuk mengukus kami menggunakan program "Mengukus dengan mengukus", menuangkan 500 ml air dalam multicastree, dan meletakkan khinkali pada tepung terigu. Dalam kes ini, hidangan itu akan siap dalam masa tiga puluh minit.

Untuk mendidihkan khinkali di dalam air, kami meletakkannya di bahagian bawah multicrystalline minyak dalam satu lapisan, tuangkan air masin supaya ia sepenuhnya meliputi produk dan menyediakan hidangan dalam mod "Sup" selama tiga puluh minit.