Biasanya untuk suri rumah muda, memasak nasi amat sukar: ia kurang matang, maka sebaliknya ia terlalu melekit, maka terdapat terlalu banyak air, dan kadang-kadang ia tidak mencukupi. Dengan semua kesukaran menyiapkan ini, dan bukan sahaja, pengeditan mudah dikendalikan oleh multivar, yang kemungkinan kulinernya tidak membuat anda meragukan diri. Terutama bagi pemilik peranti pintar ini, kami membuat artikel yang mengumpulkan semua hidangan lazat dari beras dan udang dalam multivarquet, yang anda mesti cuba dalam amalan.
Pilaf dengan udang dalam multivark
Bahan-bahan:
- beras - 1 gelas;
- udang - 400 g;
- bawang merah - 1 keping;
- wortel - 1 keping;
- bawang putih - 1 cengkih;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- campuran rempah untuk pilaf - 1 sudu besar. sudu;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Sayur-sayuran dibersihkan dan dihancurkan, goreng dalam minyak sayuran dalam mod "Bakar" sehingga perang keemasan. Seterusnya, tambahkan udang yang dikupas, bawang putih dan rempah cincang. Yang terakhir dalam multivarka cawan adalah beras, dan air (dalam nisbah 1: 2). Ia hanya kekal untuk menghidupkan mod "Pilaf" dan menikmati hidangan lazat selepas isyarat bunyi.
Risotto dengan udang dalam multivark
Bahan-bahan:
- biji beras - 1 item;
- sup (ikan) - 2 barang;
- udang - 200 g;
- mentega - 50 g;
- bawang merah - 1 keping;
- keju "Parmesan" (parut) - segenggam;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Dalam semangkuk multivarquet, kami tenggelam mentega dan lulus bawang cincang sehingga ia telus. Seterusnya kita menambah beras dan sebiji sup, kita menerjemahkan multivark ke dalam mod "Pilaf" dan masak sehingga semua cecair itu disejat, sebaik sahaja ia berlaku - kita menambah lebih banyak sup dan tunggu lagi. Kami mengulangi prosedur itu sehingga seluruh kuah dimakan. Perhatikan bahawa risotto siap mesti cair dan likat, tidak terperangkap bersama, tetapi menyerupai bubur susu cair. Pada tahap ini, risotto dapat diasinkan dan dibumbui dengan keju Parmesan. Makan segera dengan panas dengan panas.
Paella dengan udang dalam multivark
Bahan-bahan:
- beras bijirin lama - 2 barang;
- bawang merah - 1 pc.;
- bawang putih - 2 ulas;
- udang - 200 g;
- kerang (dalam kerang) - 100 g;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- paprika, safron, garam - secukup rasa.
Persediaan
Bawang yang dihiris, dilancarkan dalam minyak zaitun bersama-sama dengan bawang putih, kita menambah udang dan kerang, tuangkan air (2 kali lebih banyak dari bijirin) dan akhirnya meletakkan nasi dan rempah dibasuh. Kami menetapkan mod "Pilaf" dan tunggu isyarat mengenai akhir memasak. Sangat mudah membuat beras dengan udang dalam pelbagai warna. Selera makan!