Kuki sedemikian boleh dipanggang untuk cuti, dan anda boleh memanjakan keluarga anda pada hari cuti biasa. Dan pada hari-hari hari minggu, mungkin untuk membakar pechenyushek wangi, jika anda membeli di adunan kedai, untuk biskut - pilih roti manis.
Untuk membuat sarapan pagi, hanya tolak adunan mengikut arahan, melancarkan dan menghidupkan fantasi. Anda boleh menggunakan acuan keriting untuk membuat cookie berubah, atau anda boleh memotong doh dengan gelas, atau hanya dengan pisau - pada berlian. Seterusnya, angka-angka yang dihasilkan diletakkan di atas lembaran penaik lisan dan pergi untuk membuat adunan sedikit menghampiri. Kami membakar biskut selama kira-kira 15 minit - rasa penaik yang halus dan topi manis yang menggembirakan akan memaklumkan anda tentang kesediaan penaik.
Pembakar rumah
Walau bagaimanapun, anda akan bersetuju, lebih baik untuk makan kue buatan sendiri, kerana hanya supaya anda dapat memastikan semua produk yang digunakan untuk baking.
Bahan-bahan:
- minyak "Petani" - 1 pek;
- ragi - 7 g;
- tepung gandum dalam / c - kira-kira 3 gelas;
- gula, tanah menjadi serbuk - kira-kira 1 cawan;
- vanillin - 1 sachet;
- Telur ayam - 2 pcs;
- susu - 150 ml;
- garam - secubit;
- kismis - 1 segenggam (pilihan).
Persediaan
Untuk membakar, semua produk mesti disejukkan ke suhu bilik. Dalam mangkuk besar, letakkan sudu: campuran yis dengan sudu gula, sudu tepung dan tuangkan panas hingga 45 darjah susu. Apabila massa meningkat dalam jumlah, kami memperkenalkan telurnya, serbuk dengan serbuk, minyak (garam dan vanillin) tetapi tidak panas. Kacau hingga homogen, dan kemudian secara beransur-ansur memperkenalkan dua kali tepung terigu. Doh menguli dengan teliti, jika dikehendaki, tambah kismis yang sudah dibasuh dan dibasuh. Anda juga boleh menambah aprikot kering atau buah-buahan atau buah-buahan kering lain, buah-buahan coklat, buah-buahan manisan. Doh ditenun sehingga ia mula tertinggal jauh di belakang tangan dan sisi mangkuk. Seterusnya, baking harus berehat dan datang: tutup mangkuk dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 20 minit atau setengah jam. Seterusnya, doh harus dikeringkan - kita melakukannya dengan teliti, agar tidak menguli semula.
Ia akan menjadi lebih berguna untuk mempunyai biskut rasa curd. Anda boleh menyediakan kelezatan ini dengan dua cara: anda boleh menambah keju kotej untuk doh, atau anda boleh meletakkan keju kotej di antara bungkus bakar yang siap dibakar dengan bit akar atau dicampur dengan sebarang pengisi (vanillin, kayu manis, koko, coklat, kismis, dan sebagainya).