Courgettes dibakar dengan tomato dan keju

Pada musim zucchini anda sering boleh memasak makanan ringan yang lazat dari sayuran yang indah ini. Untuk mempelbagaikan menu dan silakan keluarga dengan zucchini yang luar biasa-indah dan enak, masak dengan tomato dan keju. Terdapat pilihan yang berbeza untuk memasak hidangan ini.

Pembuka porsi dari courgettes dengan tomato dan keju

Bahan-bahan:

Persediaan

Hidangan ini dimasak dalam kuali, jadi pertama sekali, kami akan minyak dengan baik. Zucchini dan tomato adalah lombong dan kering, dipotong menjadi irisan bulat tidak lebih tebal daripada 1 cm. Kami melewati bawang putih melalui media, menambah mayonis, lada dan campuran dengan baik. Keju tiga pada parut. Kami meletakkan lidi kayu selama sejam di dalam air. Slice zucchini sedikit lancar dengan mayonis, atas meletakkan bulatan tomato, lagi mayonis, zucchini. Ganti sayuran dalam 3-4 lapisan, potong lidi dan masukkannya dalam kuali. Bakar pada api sederhana selama kira-kira setengah jam, kemudian mengedarkan keju parut di atas permukaan dan biarkan dalam ketuhar selama beberapa minit. Kami menyajikan makanan pembuka dari zucchini dengan herba, krim masam, kentang rebus.

Sekiranya tiada lidi, anda boleh menyediakan hidangan yang sama bukan dalam kelompok, tetapi hanya membakar lapisan.

Casserole dari courgettes dan tomato dengan keju

Bahan-bahan:

Persediaan

Sediakan pan - kami akan minyak dengan minyak, tidak melupakan dinding sisi. Sayur-sayuran dibasuh, kering dan dicincang, potong nipis yang mungkin. Lebih halus, anda boleh mengisar sayur-sayuran, lebih lazat akan menjadi kaserol dari zucchini dan tomato dengan keju. Keju juga lebih baik untuk memotong pinggan nipis, tetapi jika ia tidak berfungsi, anda boleh memarutnya. Dalam mayonis, kami menambah bawang putih, ditekan melalui media. Kami menyusun lapisan berasingan: kami mengedarkan zucchini, kami menyiramnya dengan lapisan mayonis, kami meletakkan tomato di lapisan ketiga. Keju dalam kes ini ditambah pada akhir.

Seperti yang anda dapat lihat, resipi zucchini yang dibakar dengan tomato dan keju tidak rumit, walaupun seorang pemula baru boleh memasak hidangan ini. Walau bagaimanapun, ia boleh menjadi lebih mudah.

Zucchini goreng dengan tomato dan keju

Bahan-bahan:

Persediaan

Zucchini dan tomato adalah lombong, kering, dipotong menjadi pinggan, sebaiknya saiz yang sama. Zucchini dilapisi tepung, dimasukkan ke dalam kuali dalam minyak yang dipanaskan dan goreng sehingga dimasak. Rempah-rempah hendaklah coklat dan melembutkan. Pada zucchini panas kami meletakkan keju sedikit, tutup dengan sepotong tomato, sekali lagi keju dan potongan kedua zucchini. Kami meletakkan sandwic sayur-sayuran kami pada lembaran penaik yang ditutup dengan kertas, dan bakar dalam ketuhar pada 180 darjah selama 10 minit. Kami berkhidmat dengan sayur-sayuran atau salad sayur-sayuran segar.