Dalam warna kranberi pada vodka, yang disediakan di rumah di bawah resipi kami, kemudaratan alkohol dikompensasikan sedikit demi sedikit oleh sifat berguna cranberry. Minuman sedemikian akan dihargai oleh tetamu anda pada waktu makan malam, dan anda pasti akan menikmati rasa.
Bagaimana untuk membuat berwarna kranberi buatan sendiri pada vodka?
Bahan-bahan:
- buah segar cranberry - 250 g;
- gula - 180-200 g;
- vodka - 1 liter.
Persediaan
Agar kranberi berwarna menjadi sangat baik, kami memberi perhatian khusus kepada kualiti vodka dan beri. Kami memilih minuman keras hanya dari pengeluar yang boleh dipercayai, dan kami mesti memilih beri dan menyingkirkan orang-orang yang rosak. Kemudian kami mencuci cranberry di bawah air yang mengalir, biarkan mereka mengalir dengan baik, dan kemudian gulung bersama dengan gula dengan pengisar atau penggiling daging.
Jisim beri yang dihasilkan diletakkan dalam bekas enamel atau kaca, dituangkan dengan vodka, dicampur dan dibiarkan selama enam hari, bercampur setiap hari pada waktu pagi dan pada waktu petang. Kemudian ketatkan warna melalui dua lapisan kasa, keluarkan asas padat, dan biarkan cecair untuk hari yang lain. Sekarang kita melewati cetakan melalui penapis kapas, yang boleh dibina dari kalis air dan kapas, dan botol.
Cranberry berwarna pada vodka dengan pudina di rumah
Bahan-bahan:
- cranberry segar - 800 g;
- gula - 300 g;
- ranting pudina - 2-3 pcs;
- vodka - 1 liter.
Persediaan
Kentang yang disassembled dan disiapkan dengan baik cranberry digiling dalam mortar dengan tangkai pudina dan menumpuk dalam balang tiga liter atau bekas kaca lain. Kami mencurahkan vodka yang sama, tutup bekas itu dengan tudung dan letakkan di tempat sejuk gelap selama tujuh hari. Selepas masa telah berlalu, kami menyaring warna, tambah gula, kacau dengan teliti. Kami biarkan selama beberapa hari, kacau sekali-sekala, dan sekali lagi menapis dan menapis.
Bagaimana untuk membuat berwarna kranberi pedas pada vodka dengan madu?
Bahan-bahan:
- buah segar cranberry - 250 g;
- vodka 750 ml;
- Madu cecair bunga - 60 g;
- 1 batang kayu manis;
- tunas daripada anyaman - 3-4 keping;
- halia segar - 45 g;
- kacang lada hitam - 5-10 g.
Persediaan
Cranberry beri segar disusun, saya, dikeringkan dan dimasak dengan menghancurkan atau sudu. Akar halia dibersihkan dan digiling melalui parut. Kami meletakkan beri dan halia dalam bekas kaca, tambahkan batang kayu manis, tunas karnasi, kacang lada hitam, tuangkan vodka dan kacau. Letakkan hidangan dengan campuran di tempat yang gelap dan tinggalkan selama seminggu. Pada akhir masa, ketatkan warna melalui beberapa lapisan kasa, tambah madu ke cecair yang diterima, campurkan dan biarkan ia berdiri selama beberapa hari lagi. Kemudian penapis semula dan jika perlu penapis keluar dengan kapas kapas dan penyiraman boleh.
Cranberry tincture, yang disediakan mengikut resipi berikut, digunakan lebih sebagai ubat untuk selesema, bukan sebagai minuman untuk pesta. Sifat penyembuhannya akan membantu mengatasi penyakit dengan lebih cepat dan memulihkan kekuatan. Tetapi sebatian ini harus digunakan dengan berhati-hati kepada orang yang menderita penyakit saluran gastrousus, serta sistem kencing.
Penyediaan kranberi ubat pada vodka dengan madu
Bahan-bahan:
- buah segar cranberry - 250 g;
- cecair madu - 120 g;
- vodka - 150 ml.
Persediaan
Untuk menyediakan warna cranberry ajaib, ia perlu menghancurkan satu yang baik dan mengisar beri yang sudah dibasuh dan kering pada keadaan kentang tumbuk, dan kemudian memerah jus. Seterusnya, anda perlu menggabungkan jus berry dengan madu cair dan vodka, kacau sehingga homogen, tuangkan ke dalam bekas kaca dan letakkan di dalam peti sejuk selama tiga atau empat hari, berjabat dengan baik setiap hari.