Sering kali, penyakit abad ke-21 dipanggil obesiti. Penyakit ini kadang-kadang boleh menjadi akibat gangguan hormon dan metabolik. Tetapi dalam kebanyakan kes, ia menyebabkan gaya hidup yang tidak aktif dan diet tidak wajar. Ia bukan rahsia bahawa dalam hal ini hanya diet pemakanan untuk obesiti dapat membantu, karena banyak jenis kegiatan fisik dalam hal ini dilarang.
Diet №8 untuk obesiti
Diet untuk orang (termasuk kanak-kanak) dengan obesiti mempunyai banyak jenis, tetapi sangat popular adalah jadual diet 8 untuk Pevzner. Ahli sains ini dengan sekumpulan pengikut telah membangunkan sistem pemakanan diet untuk orang yang mempunyai pelbagai jenis penyakit, dan salah satunya direka khusus untuk orang yang mengalami obesiti.
Tindakan diet ini terhadap obesiti diarahkan - di satu pihak, metabolisme bertambah baik, sebaliknya deposit lemak berlemak berkurangan. Diet kanak-kanak untuk obesiti juga boleh menggunakan semua prinsip yang digariskan.
Pertama sekali, produk berikut dikecualikan daripada diet:
- semua jenis produk dari tepung gandum, baking;
- alkohol dalam pelbagai jenis;
- apa-apa lemak - daging dan masakan;
- apa-apa makanan yang tajam atau masin;
- semua rempah, rempah, perasa, sos (terutama mayonis);
- minuman manis, termasuk jus dan koko;
- apa-apa sup yang mengandungi kentang, bijirin, pasta atau kekacang;
- gred lemak daging, ikan dan ayam;
- semua konfeksi;
- gula dalam pelbagai jenis, jem, madu;
- semua ikan, daging kalengan;
- apa-apa sosej dan produk salai;
- apa buah dan buah manis;
- produk tenusu lemak, termasuk keju, keju dan krim keju;
- bit, kentang, wortel, kacang hijau;
- nasi putih, pasta, semolina dan oatmeal, kekacang.
Diet ke atas obesiti agak ketat, tetapi, bagaimanapun, ia boleh memberi makanan yang cukup baik. Ia boleh memasukkan produk berikut:
- roti rai dan dedak (sehingga 3 keping setiap hari);
- sup vegetarian;
- ayam bersandar, ikan dan daging (direbus);
- makanan laut dalam bahagian kecil;
- produk tenusu rendah lemak - terhad;
- Buckwheat, mutiara, bijirin barli adalah terhad, selebihnya dikecualikan;
- sayuran bukan berkanji - tidak terhad;
- pemanis: aspartam, xylitol, sorbitol, sakarin.
Dari minuman mencadangkan teh yang lemah atau sup mawar liar, sebaik-baiknya tanpa gula, dalam kes yang teruk - dengan pengganti gula. Tetapi mereka juga perlu beralih dari semasa ke semasa, memberi keutamaan kepada minuman tanpa gula.
Diet untuk obesiti darjah yang berbeza-beza
Jika anda memerlukan diet untuk obesiti 1 atau 2 darjah, anda akan dibenarkan sebilangan produk yang sedikit berbeza daripada jika anda mempunyai obesiti tahap ketiga. Oleh itu, pertimbangkan sempadan, sementara norma untuk diet untuk obesiti tahap ketiga yang anda lihat dalam kurungan, selepas data 1-2 darjah:
- susu rendah lemak atau 1% kefir - 2 gelas nipis (1.5 cawan pada ijazah ketiga);
- daging tanpa lemak dan daging rendah lemak lain - sehingga 200 g (sehingga 150 g);
- ikan rendah lemak - sehingga 100 g (sama);
- keju kotej 0.8-5% kandungan lemak - sehingga 1 pek (sehingga setengah pek);
- telur ayam 1 keping (sama);
- mentega - tidak lebih daripada 20 g (tidak melebihi 15 g);
- krim masam 10% kandungan lemak - tidak lebih daripada 400 g (tidak melebihi 250 g);
- sayur-sayuran (kecuali kentang) - tidak lebih daripada 400 g (tidak lebih daripada 300 g);
- kentang (digoreng dengan ketat) - sehingga 200 g (tidak melebihi 150 g);
- epal hijau - 1 keping (1 keping);
- rye semalam roti - sehingga 150 g (dengan obesiti ijazah ketiga adalah dilarang).
Mematuhi piawaian tersebut, anda benar-benar boleh menukar keadaan dan mengurangkan berat badan. Obesiti bukan sahaja merupakan manifestasi luar yang tidak suka untuk diri sendiri, tetapi juga laluan langsung kepada pelbagai penyakit organ dalaman.