Prun adalah plum kering. Gunakannya dalam bentuk mentah, dan dalam penyediaan kek, pastri, gula-gula, kompos dan hidangan daging.
Tidak semua varietas sesuai untuk pengeringan, pada dasarnya, mereka memilih Hungary dan Renclode . Proses ini berlaku dalam dua peringkat - pemprosesan dalam air mendidih dan pengeringan untuk stim. Prun suntikan agar ia mengekalkan ciri-ciri yang berguna. Lebih banyak manfaat dalam prun, dikeringkan dengan tulang. Apabila memilih prun, beri perhatian khusus kepada warna - ia harus hitam dan sedikit membosankan. Buah-buahan yang berkilat menunjukkan bahawa ia telah ditutup dengan gliserin. Prun yang baik tidak pahit, manis, dengan sedikit nota berasid.
Faedah prun untuk badan
- Prun kaya dengan bahan pektin, yang mengeluarkan dari logam berat badan, radionuklida dan nitrat.
- Serat sayur-sayuran, termasuk dalam komposisinya, merangsang saluran pencernaan, menyerap lendir, mempercepatkan makanan melalui usus.
- Asid organik merangsang kerja perut dan pankreas.
- Prun kaya dengan vitamin B1, yang mengambil bahagian dalam pengayaan otak dengan glukosa (yang memberi kesan yang signifikan kepada peningkatan ingatan) dan B2, yang diperlukan untuk kerja setiap sel dalam badan dan mengambil bahagian dalam pengagihan semula tenaga dalam badan. Juga, dalam prun, terdapat banyak unsur jejak penting.
- Ekstrak buah kering ini mempunyai kesan antibakteria yang unik, ia amat berkesan dalam rawatan salmonellosis dan jangkitan staphylococcal.
- Imunomodulator kuat. Ia dengan ketara meningkatkan ketahanan badan terhadap penyakit berjangkit.
- Prun disyorkan untuk onkologi, kerana ia mengandungi sejumlah besar antioksidan.
- Merebus prun meningkatkan penglihatan.
Penggunaan prun untuk wanita
Bercakap mengenai faedah prun untuk wanita - ia seperti bercakap mengenai faedahnya untuk kecantikan. Terima kasih kepada vitamin konstituennya, prun memperbaiki kulit, rupa rambut dan kuku, menghaluskan kulit dan menghalang pembentukan kerutan. Tindakan choleretic yang diberikan kepada badan membantu dengan penurunan berat badan.
Bukan sahaja penggunaan prun untuk penurunan berat badan. Oleh kerana keupayaan untuk membuang toksin dan toksin, ia menormalkan proses pencernaan, yang sangat penting ketika berdiet. Tetapi bersandar di atasnya tidak perlu, kerana prun adalah produk kalori yang cukup tinggi. Beberapa buah buah sebelum makan boleh mengurangkan selera makan, dan antara makanan - berfungsi sebagai makanan ringan yang baik. Terima kasih kepada semua vitamin B1 yang sama, dia dapat meningkatkan mood dan vitalitas, yang semestinya diperlukan untuk orang yang melangsingkan badan. Dan, akhirnya, kita tidak boleh mengatakan bahawa prun adalah pengganti yang sangat baik untuk manis.
Manfaat Prun dalam Kehamilan
Ibu-ibu masa depan kadang-kadang mempunyai masalah kesihatan seperti,