Hazelnut - sifat berguna dan kontraindikasi

Hazelnut adalah budaya semak-semak seperti pokok yang ditanam dari hazel hutan untuk menghasilkan panen kacang-kacangan yang mempunyai banyak ciri-ciri berguna. Hazelnuts mempunyai banyak ciri-ciri berguna dan merupakan gudang nutrien unik yang membantu menembusi tubuh manusia dengan protein mudah dicerna, protein, asid lemak dan minyak. Dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan ciri-ciri berguna hazelnut dan kontraindikasi untuk penggunaannya.

Komposisi biokimia dan sifat berguna hazelnut

Komposisi biji kacang termasuk pelbagai nutrien dan nutrien yang mempunyai regenerasi, pemulihan, meremajakan dan menguatkan kesan pada tubuh manusia. Dalam hazelnut mengandungi vitamin penting:

  1. Vitamin E (tocopherol) - dalam 100 g kacang mengandungi lebih daripada 20 mg unsur berharga ini. Tocopherol adalah salah satu bahan yang paling penting yang mempunyai sifat regenerasi dan meremajakan yang kuat. Ia mengambil bahagian dalam hampir semua tindak balas biokimia badan, secara aktif melawan proses oksidatif, menggalakkan penguatan membran sel kulit dan sintesis gentian elastik dan kolagen. Nilai istimewa dan ciri-ciri berguna hazelnut untuk wanita adalah bahawa vitamin E meremajakan dari kacang-kacangan ini diserap secara semula jadi, tanpa mengganggu proses semulajadi, kerana ia boleh menjadi apabila mengambil penyediaan farmakologi disintesis. Selain meningkatkan kulit, vitamin E meningkatkan peredaran, membersihkan saluran darah, mempromosikan sintesis hormon seks wanita, mengurangkan manifestasi menopause.
  2. Vitamin K (phylloquinone) - 100 g hazelnut mengandungi 14 mg bahan ini. Vitamin ini mengambil bahagian aktif dalam sintesis tisu tulang, pengawalan metabolisme sel, pernafasan tisu, proses pembekuan darah, meningkatkan motilitas usus. Wanita dengan haid berat ditetapkan diet berdasarkan makanan yang mempunyai kandungan vitamin K yang tinggi.
  3. Vitamin B4 (choline) - lebih daripada 45 mg setiap 100 g kacang mentah. Vitamin B4 membantu melindungi membran semua sel, menurunkan kolesterol, mempunyai kesan menenangkan, meningkatkan fungsi sistem saraf pusat dan otak, mencegah kemurungan. Di samping itu, ia menormalkan metabolisme, mengurangkan simpanan lemak dan membantu menormalkan berat badan, oleh sebab itu, hazelnut sangat berguna dalam mengurangkan berat badan.
  4. Kernel Hazelnut juga mengandungi sebilangan besar vitamin B, C, A, PP. Iaitu, kacang-kacangan ini adalah bahan vitamin yang sangat seimbang yang boleh meningkatkan dan memperkayakan diet setiap orang secara kualitatif.

Adalah penting untuk diperhatikan bahawa hazelnut juga mengandungi sebilangan besar unsur mikro dan makro. Komponen mineral yang membentuk hazelnut adalah fosforus (299 mg), kalsium (170 mg), magnesium (172 mg), kalium (717 mg), sulfur (190 mg), klorin (22 mg), kobalt mg), fluorida (17 mg), besi (3 mg), natrium (3 mg), mangan (4 mg), zink (2.5 mg), selenium (2.5 mg), asid lemak dan protein.

Permohonan dan kontraindikasi untuk penggunaan hazelnut

Sifat diet hazelnut boleh menggunakannya secara aktif untuk gangguan peredaran darah, termasuk pembuluh varikos, aterosklerosis, trombophlebitis, kardiovaskular penyakit. Hazelnut boleh dimakan oleh pesakit endokrin, contohnya dengan diabetes mellitus. Sebilangan kecil karbohidrat dalam hazelnut membolehkan anda memasukkannya ke dalam diet dengan diet yang ketat.

Kernel Hazelnut mempunyai nilai kalori yang sangat tinggi kira-kira 700 kalori, jadi jangan menyalahgunakannya terlalu banyak, terutamanya di malam hari. Kontraindikasi terhadap penggunaan hazelnut adalah kecenderungan alahan, beberapa penyakit pankreas dan saluran gastrointestinal. Dengan kehadiran penyakit sedemikian, sebelum anda memasukkan kacang dalam diet harian anda, anda perlu berunding dengan doktor.