Tomat kering matahari digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan: pasta, pizza, ikan dan hidangan daging, tambah kepada pelbagai salad. Mari kita lihat resipi untuk menyediakan hidangan dengan tomato kering dengan lebih terperinci.
Sandwic dengan tomato kering
Bahan-bahan:
- roti - 1 keping;
- keju - 100 g;
- bawang putih - secukup rasa;
- sayuran - untuk hiasan;
- tomat kering matahari - 70 g;
- mayonis - 1 sudu besar. sudu;
- krim masam - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kami menggosok keju pada parut kecil, tambah sayur-sayuran cincang, bawang putih, dicincang melalui bawang putih dan tomato kecil dipotong menjadi kiub kecil. Semua bercampur dengan baik, letakkan mayonis dan krim masam. Baton dipotong menjadi kepingan dan disebarkan setiap campuran yang disediakan, dari atas menghiasi dengan sayur-sayuran dan tomato kering. Ternyata sangat enak dan cantik.
Spaghetti dengan tomato kering
Bahan-bahan:
- spageti - 100 gram;
- tomat kering matahari - 30 g.
Persediaan
Dalam sedikit air masin, masak spageti dan buang mereka dalam colander. Kemudian kami memasukkannya ke dalam periuk, tambah sedikit mentega dan top off dengan tomato potong, campurkan segalanya, panaskannya dan letakkan di atas pinggan. Ia ternyata sangat enak dan indah. Cuba sendiri!
Daging dengan tomato kering
Bahan-bahan:
- daging lembu - 500 g;
- tomat kering matahari - 6 pcs;
- bawang merah - 1 pc.;
- wain kering putih - 50 ml;
- zaitun hijau tanpa lubang - 10 pcs;
- garam, rempah - secukup rasa.
Persediaan
Kami mengambil daging lembu, potong dan goreng dalam minyak sehingga coklat keemasan. Kemudian tuang segelas air, tutup dengan tudung dan reneh selama 30 minit. Sementara daging sedang disiapkan, goreng secara berasingan bawang merah dipotong menjadi setengah cincin. Zaitun dan tomato dipotong ke dalam bulatan.
Tambah segalanya kepada daging, garam dan musim dengan rempah. Kami menambah wain, campurkan semuanya dan masak lagi 10 minit. Hidangan siap dibuat di mana-mana hidangan sampingan kegemaran.
Resipi salad dengan ayam dan tomato kering
Bahan-bahan:
- dada ayam rebus - 200 g;
- Tomat kering matahari dalam minyak - 100 g;
- bawang putih;
- keju fetaksa - 200 g;
- buah zaitun - untuk hiasan;
- Garam dan rempah - secukup rasa.
Persediaan
Keju dan fillet ayam dipotong menjadi kiub kecil. Kami mengambil tomato kering dan memotongnya dengan halus, menggabungkannya dengan keju dan ayam. Kami mengisi salad dengan minyak dari tomato dan menghias dengan zaitun. Itu sahaja - salad yang luar biasa, tetapi sangat sederhana dan lazat lazat sudah siap.